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赤蘚糖醇為白色結(jié)晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩(wěn)定。在口中溶解時，會產(chǎn)生溫和的涼爽感，且其甜味純凈，不犯苦，口感較好。
用法用量：在食品中的添加量會根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和口感需求來確定。通常情況下，赤蘚糖醇用于飲料、糖果、糕點等食品時，其大使用量一般不超過3%。
用途：在飼料行業(yè)中，赤蘚糖醇可能作為飼料添加劑使用，以飼料的甜味和適口性，從而動物的攝食量和生長性能。然而，這一應用還需進一步研究和驗證。
赤蘚糖醇為白色結(jié)晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩(wěn)定，在口中溶解時有溫和的涼爽感。其甜度約為蔗糖的65%，但熱量僅為蔗糖的十分之一左右。
赤蘚糖醇的溶解熱較大，吃了其混合制作的食品時口腔內(nèi)可出現(xiàn)清涼感，同時赤蘚糖醇的甜味純凈，不犯苦，口感較好。
關于赤蘚糖醇在紡織行業(yè)的應用，目前尚未有廣泛報道。紡織行業(yè)通常使用染料、助劑等化學品來處理纖維和織物，而赤蘚糖醇作為甜味劑，與紡織行業(yè)的需求不匹配，因此不太可能直接用于紡織品的制造或處理過程中。
山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
