關(guān)鍵詞 |
結(jié)冷膠,結(jié)冷膠廠家,結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家,結(jié)冷膠價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
結(jié)冷膠廠家 結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家 結(jié)冷膠價格
一、簡介
是否進(jìn)口：否
型號：食品級
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：25*1
外觀：粉末
含量：99％
保質(zhì)期：2年
高?；Y(jié)冷膠二、性狀
結(jié)冷膠干粉呈米黃色，無特殊的滋味和氣味，約于150不經(jīng)熔化而高?；Y(jié)冷膠分解。耐熱、耐酸性能良好，對酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非 性有機(jī)溶劑，也不溶于冷水，但略加攪拌即分散于水中，加熱即溶解成透明的溶液，冷卻后，形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液，水溶液呈中性。
三、用途
結(jié)冷膠可作為增稠劑、穩(wěn)定劑。使用注意事項(xiàng)：本品使用方便，它雖不溶于冷 水，但略加攪拌即分散于水中。加熱即溶解成透明的溶液，冷卻后，形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。用量小，通常只為瓊脂和卡拉膠用量的1/3~1/2，一般用量 0.05%即可形成凝膠(通常用量為0.1%~0.3%)。
制成的凝膠富含汁水，具有良好的風(fēng)味釋放性，有入口即化的口感。
有良好的穩(wěn)定性，耐酸解、耐酶解，制成的凝膠即使在高壓蒸煮和烘烤條件下都很穩(wěn)定，在酸性產(chǎn)品中亦很穩(wěn)定，而以pH值在4.0~7.5條件下性能 好。貯藏時其質(zhì)構(gòu)不受時間與溫度的變化
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 公司主營：維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸 |
| 主營地區(qū)：河北 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資) |
| 注冊資金：人民幣6000000萬 |
| 公司成立時間：2016-03-01 |
| 經(jīng)營模式：貿(mào)易型 |
| 最近年檢時間：2016年 |
| 登記機(jī)關(guān)：橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)，化工產(chǎn)品、化工原料研發(fā)、銷售（危險化學(xué)品和需專項(xiàng)審批的除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動） |
| 公司郵編：050000 |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
