BHA 生產(chǎn)廠(chǎng)家   BHA價(jià)格  BHA     BHA廠(chǎng)家

?一、簡(jiǎn)介

BHA是一種抗氧劑。作食品抗氧劑，能阻礙油脂食品的氧化作用，延緩食品開(kāi)始敗壞的時(shí)間。其在食品中的用量以脂肪計(jì)不得超過(guò)0.2g/kg。其用量為0.02時(shí)比0.01的抗氧效果提高10，當(dāng)用量超過(guò)0.02時(shí)效果反而下降

二、性狀

白色或微黃色結(jié)晶狀物，熔點(diǎn)48~63℃，沸點(diǎn)264~270℃（98 KPa），高濃度是略有酚味、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA對(duì)熱穩(wěn)定，在弱堿條件下不易被破壞，與金屬離子作用不著色。

三、用途

使用GB2760--96(g/kg)：糖果用香精0.1食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速未面、果仁罐頭、腌臘肉制品，0.2%；早餐谷類(lèi)食品0．：(單用或與BHT合用量)；膠姆糖膠基，GMP為限。FAO/WHO(1984，mg/kg)：一般食用油脂200(單用或與BHT、TBHQ、沒(méi)食子酸酯類(lèi)合用量，沒(méi)食子酸酯類(lèi)不得超過(guò)100；暫定)；人造奶油100(單用或與BHT、沒(méi)食子酸酯類(lèi)合用量；暫定)；乳脂肪200(單用或與BHT和沒(méi)食子酸酯類(lèi)合用量，沒(méi)食子酸酯類(lèi)不得超過(guò)100，不得用于直接消費(fèi)，也不得用于調(diào)制奶及其制品)。FDA§172．110(mg/kg)：脫水馬鈴薯塊、片，早餐谷物，紅薯片50；起酥油穩(wěn)定劑200；馬鈴薯丁10(均以BHA和BHT總量計(jì))?；钚愿山湍?000，由干品制成的飲料和甜食2，干的涂層水果丁32，固體的飲料和甜食90。又FDA§172．515：含有芳香物質(zhì)的揮發(fā)性油0.5%。FDA§172．615：膠姆糖0.1%。FDA§173．340：消泡劑0.1%。FDA§181．24：食品包裝的遷移率0.005N。FDA§182．3169：食品中油脂(包括揮發(fā)性油)量的0.02%。USDA§318．7：干香腸0．003%，精煉動(dòng)物油0.01%，人造奶油0.02%(與其他抗氧化劑合用量)。又USDA§381．147：禽類(lèi)0.01%，以脂肪量計(jì)。4-EEC—HACSG．．不得用于嬰幼兒食品，除非增補(bǔ)維生素A。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）丁基羥基茴香醚膠基糖果膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）丁基羥基茴香醚油炸食品抗氧化劑0.2丁基羥基茴香醚風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品抗氧化劑0.2丁基羥基茴香醚腌臘肉制品類(lèi)（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等）抗氧化劑0.2丁基羥基茴香醚餅干抗氧化劑0.2丁基羥基茴香醚方便米面制品抗氧化劑0.2丁基羥基茴香醚即食谷物，包括碾軋燕麥（片）抗氧化劑0.2丁基羥基茴香醚雜糧粉抗氧化劑0.2丁基羥基茴香醚膠基糖果抗氧化劑0.4丁基羥基茴香醚堅(jiān)果與籽類(lèi)罐頭抗氧化劑0.2丁基羥基茴香醚脂肪，油和乳化脂肪制品抗氧化劑0.2

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。