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獸藥是指用于預(yù)防、治療、診斷動(dòng)物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動(dòng)物生理機(jī)能的物質(zhì)(含藥物飼料添加劑)。
獸藥主要包括:血清制品、、診斷制品、微生態(tài)制品、中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗生素、生化藥品、放射性藥品及外用殺蟲(chóng)劑、消毒劑等。
中草藥飼料添加劑的特點(diǎn)
(1)來(lái)源天然性
中藥來(lái)源于動(dòng)物、植物、礦物及其產(chǎn)品,本身就是地球和生物機(jī)體的組成部分,保持了各種成分結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性,同時(shí)又經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐檢驗(yàn)對(duì)人和動(dòng)物有益無(wú)害,并且在應(yīng)用之前經(jīng)過(guò)科學(xué)炮制去除有害部分,保持純凈的天然性。這一特點(diǎn)也為中藥飼料添加劑的來(lái)源廣泛性、經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)便性和安全可靠性奠定了基礎(chǔ)。
(2)功能多樣性
中藥均具有營(yíng)養(yǎng)和藥物的雙重作用。現(xiàn)代研究表明,中藥含有多種成分,包括多糖、生物堿、苷類(lèi)等,少則數(shù)種、數(shù)十種,多則上百種,按現(xiàn)代“構(gòu)效關(guān)系”理論,其多能性就顯而易見(jiàn)了。中藥除含有機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之外,作為飼料添加劑應(yīng)用時(shí),是按照中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥理論進(jìn)行合理組合,使物質(zhì)作用相協(xié)同,并使之產(chǎn)生的協(xié)調(diào)作用和對(duì)機(jī)體有利因子的整體調(diào)動(dòng)作用,終達(dá)到提高動(dòng)物生產(chǎn)的效果。這是化學(xué)合成物所不可比擬的。
(3)安全可靠性
長(zhǎng)期以來(lái),化學(xué)藥品、抗生素和激素的毒副作用和耐藥性使醫(yī)學(xué)傷透了腦筋,尤其是容易引起動(dòng)物產(chǎn)品藥物殘留,這已成為一個(gè)全社會(huì)關(guān)注的問(wèn)題。中藥的毒副作用小,無(wú)耐藥性,不會(huì)在肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品中產(chǎn)生有害殘留,是中藥添加劑的一個(gè)特優(yōu)勢(shì),這一優(yōu)勢(shì),順應(yīng)了時(shí)代潮流,滿(mǎn)足了人們回歸自然、追求綠色食品的愿望。
(4)經(jīng)濟(jì)環(huán)保性
抗生素及化學(xué)合成類(lèi)藥物添加劑的生產(chǎn)工藝特別復(fù)雜,有些生產(chǎn)成本很高,并可能帶來(lái)“三廢”污染。中藥源于大自然,除少數(shù)人工種植外,大多數(shù)為,來(lái)源廣泛,成本低廉。中藥飼料添加劑的制備工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,生產(chǎn)不污染環(huán)境,而且產(chǎn)品本身就是天然有機(jī)物,各種化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性穩(wěn)定,儲(chǔ)運(yùn)方便,不易變質(zhì)。
中草藥飼料添加劑具有和抗生素類(lèi)添加劑相似的功能和作用,且經(jīng)濟(jì)環(huán)保、低毒安全,無(wú)殘留物,符合健康養(yǎng)殖的基本要求。我國(guó)的生態(tài)脆弱區(qū)主要分布在高原、山地和丘陵等地帶,具有一定的封閉性,受現(xiàn)在農(nóng)業(yè)和工業(yè)的污染較小??λ固氐壬鷳B(tài)脆弱區(qū)的畜禽養(yǎng)殖應(yīng)利用中草藥添加劑代替抗生素類(lèi)添加劑,并結(jié)合當(dāng)?shù)鼗蜉^低污染的環(huán)境狀態(tài),發(fā)展特色畜禽養(yǎng)殖。
中草藥飼料添加劑對(duì)畜禽防治疾病的作用,主要是根據(jù)祖國(guó)醫(yī)學(xué)扶正祛邪的原理,采取健脾開(kāi)胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,增強(qiáng)機(jī)體功能,,達(dá)到預(yù)防、調(diào)理、治愈。若病已發(fā)生,則清熱,清熱燥濕,扶正固本、提高抵抗力,達(dá)到治愈疾病的目的。
目前常用的藥物主要有:黃芪、黃芩、大黃、黃連、黃柏、金銀花、連翹、金蕎麥、板蘭根、大青葉、蒲公英、藿香、柴胡、白頭翁、穿心蓮、苦參、蒼術(shù)、山豆根、貝母、紫菀、知母、甘草、石膏、杜仲、常山、馬齒莧等。
如黃芪多糖,黃芪多糖具有提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的功能,黃芪多糖內(nèi)含氨基酸,維生素,微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);有含未知生長(zhǎng)因子(UGF)。作為飼料添加劑可顯著提高畜禽的生長(zhǎng)速度,提升機(jī)體抵抗力,提高肉蛋奶品質(zhì)及產(chǎn)量。
中草藥主要為天然產(chǎn)物,與化藥相對(duì)而言,中草藥作為混飼劑或飼料添加劑具有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)、辨證優(yōu)勢(shì)和無(wú)害優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),是指中草藥在畜牧獸醫(yī)上的應(yīng)用歷史悠久,經(jīng)驗(yàn)豐富,其中蘊(yùn)藏著許多潛在的科學(xué)信息,抓住這些信息,加以發(fā)掘和研究,往往會(huì)在畜牧獸醫(yī)工作實(shí)踐中取得奇果。
辨證優(yōu)勢(shì),是指辨證論治的優(yōu)勢(shì),即根據(jù)疫病的證來(lái)進(jìn)行防治用藥的方法,主要體現(xiàn)在扶正固本和協(xié)調(diào)整體兩方面。
無(wú)害優(yōu)勢(shì),是指中草藥毒副作用小,不易在食用畜產(chǎn)品中形成有害殘留等,這一優(yōu)勢(shì)。與中草藥的雙向調(diào)節(jié)、合理配方等有關(guān)。當(dāng)然,中草藥也有短處,如理論比較抽象、特異性差、用量較大、藥效比較緩慢等。組方時(shí)應(yīng)盡量發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),克服和改進(jìn)其不足。
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