扣蟹到商品蟹需要3~4個(gè)月時(shí)間，這段時(shí)間蛋白質(zhì)是螃蟹的營(yíng)養(yǎng)，在成蟹階段，要求總的粗蛋白在35%左右，養(yǎng)殖前期較高，后期略低一些。

螃蟹是一種雜食性的水生動(dòng)物。它的餌料有好幾種，但不能用單一的飼料飼喂。天然餌料凡是它喜食的、自然生長(zhǎng)在水中和陸地上的各種生物，均稱為天然餌料。
人工飼料、植物性飼料：主要包括黃豆、豆餅、菜餅、棉籽餅、麥類、米糠、豆渣、酒糟、醬渣、花生餅等。動(dòng)物性飼料，主要有螺螄、蜆子、河蚌、蠶蛹、黃粉蟲(chóng)、蚯蚓、小雜魚(yú)、蠅蛆、畜禽內(nèi)臟等。
海興縣洪發(fā)魚(yú)粉飼料廠于2016年09月21日成立，公司位于河北省滄州市海興縣辛集鎮(zhèn)，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);飼料;營(yíng)養(yǎng)性添加劑;;氯化物;等經(jīng)銷進(jìn)口魚(yú)粉產(chǎn)品，公司多年致力于產(chǎn)業(yè)，切實(shí)推進(jìn)與各大企業(yè)、廠家的合資、合作，用產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思路服務(wù)于社會(huì)和廣大用戶。
顆料飼料。蟹類顆粒飼料的直徑通常為2.5～8毫米，長(zhǎng)5～10毫米，可直接投撒于蟹池飼喂。喂前需檢查，如飼料受潮不要再直接投喂，而要先將其晾干或曬干，然后再投喂；如飼料變質(zhì)則不宜再飼喂以防魚(yú)類食后發(fā)生中毒。
餅類飼料。餅類飼料飼喂小蟹宜敲碎、浸泡、磨漿后投喂，喂中到大蟹將其浸軟即可。海興縣洪發(fā)魚(yú)粉飼料廠于2016年09月21日成立，公司位于河北省滄州市海興縣辛集鎮(zhèn)，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);飼料;營(yíng)養(yǎng)性添加劑;;氯化物;等經(jīng)銷進(jìn)口魚(yú)粉產(chǎn)品，公司多年致力于產(chǎn)業(yè)，切實(shí)推進(jìn)與各大企業(yè)、廠家的合資、合作，用產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思路服務(wù)于社會(huì)和廣大用戶。
糟糠飼料。喂小蟹將糟糠類飼料浸軟磨漿，喂中到大蟹則宜將其發(fā)酵至有酒香味時(shí)投喂。初喂時(shí)先少量投喂，以后逐漸加量，但不宜超過(guò)每天喂料總量的30％。
蛋白飼料。蚯蚓、蠅蛆、昆蟲(chóng)等均是蟹類動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料可直接投喂，也可曬干加工成粉后配合其它飼料喂蟹。對(duì)于塊狀動(dòng)物飼料，應(yīng)將其切碎磨細(xì)，加入黏合劑制成小團(tuán)狀投喂。