石牌樓的種類很多，大體上刻可以按照其形式、材料、建筑意圖來分類。主要有青石牌樓、漢白玉牌樓、芝麻白石牌樓、五蓮紅石牌樓、芝麻灰石牌樓、漢白玉石牌樓、雪花白石牌樓幾種，這是主要使用的石材，其他花崗巖或者大理石基本很少使用。

石牌樓是漢族傳統(tǒng)建筑中非常重要的一種建筑類型，用石材修建的牌坊，是為表彰功勛、科第、德政以及忠孝節(jié)義所立的建筑物。也有一些宮觀寺廟以牌坊作為山門的，還有的是用來標明地名的。仿古石雕牌樓牌坊又稱牌樓，為門洞式紀念性建筑物，宣揚封建禮教，功德。牌坊也是祠堂的附屬建筑物，昭示家族先人的高尚美德和豐功偉績，兼有祭祖的功能，牌坊更被海外當作漢族文化的象征之一。主要用于寺宅的廊柱、門墻、牌坊等處的裝飾，甚高。

石牌樓按建造意圖來分類，可分為四類：一是功德石牌樓，為某人記功記德。二、是貞節(jié)道德石牌樓，多表彰節(jié)婦烈女，在安徽歙縣有許多這類石牌樓。三、是標志科舉成就的石牌樓，多為家族石雕牌坊，為光宗耀祖之用。四、是標志坊，標志地名的牌坊。

青石牌坊是我國古老的牌坊，代表作有徽州青石牌坊、嘉祥青石牌坊、四川隆昌青石牌坊這是我國的牌坊群，這些青石牌坊都有著幾千年的文化歷史。 青石牌坊作為藝術(shù)的代表性載體，不僅存世數(shù)量較多，且風格多樣。青石石雕牌樓可以認為是文化的積淀，通過諸如科第青石牌坊、功德青石牌坊、忠烈青石牌坊等牌樓的設(shè)立對某些人加以表彰和紀念，人們樹立青石牌坊、牌樓頌揚功德與業(yè)績，借以表現(xiàn)對社會的貢獻。

石雕牌坊裝飾的表現(xiàn)從使用工具和工藝來看,石雕廠工人是利用錘、鑿、斧、鋸、砂紙或砂輪等特殊工具通過鑿、剔、削、黎、磨、刻等技藝除去石材多余的部分來完成立體造型的雕刻藝術(shù),與泥塑、灰塑的“加法”技藝相比,石雕廠的師傅們采用的是“減法”的藝術(shù)。工具使用和技法的熟練程度與石雕廠藝人自身的藝術(shù)修養(yǎng)一道,成為決定石雕作品良蕎的先決條件。

我國線刻工藝在石雕上的運用較為成熟的作品至遲在漢代便已經(jīng)開始出現(xiàn),畫像石、門嵋、石牌坊門柱上都遺存有大量的漢代線刻作品,一般表現(xiàn)為將裝飾紋樣周圍鑿低,使主要紋飾突起,然后對其進行細部加工。