酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，白酒是中國(guó)特有的酒，不管是西方的紅酒，還是俄羅斯的伏特加，在白酒面前都是小弟。中國(guó)人愛(ài)喝酒古來(lái)有之，很多人在網(wǎng)上爭(zhēng)論到底哪個(gè)省份的人酒量高，呼聲高的是山東、東北和內(nèi)蒙古。想必是他們，沒(méi)有人會(huì)有異議。

喝酒的時(shí)候劃拳助興是一件可以活躍氣氛的事情，在很多古裝劇種，我們經(jīng)常可以看到在酒桌上劃拳的情景。行酒令是古代比較流行的，屬于比較文雅的，相比較而言，現(xiàn)在的劃拳就有點(diǎn)粗俗了。

喝酒人物雕塑以3個(gè)人為主體，兩個(gè)人正在劃拳，還有一個(gè)小二正在上酒，生動(dòng)再現(xiàn)了喝酒劃清時(shí)的情景。小品雕塑的趣味性比較強(qiáng)，讓人看了往往會(huì)感覺(jué)到開(kāi)心感覺(jué)到快樂(lè)，是一種休閑娛樂(lè)的雕塑，也通常放在一些游玩的，讓人放松的領(lǐng)域，我們往往在廣場(chǎng)上，公園里可以看到這類的雕塑。它是以?shī)蕵?lè)人的身心為主的，讓人心情愉快。

中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)和歷史記載，中國(guó)早出現(xiàn)酒是在春秋之前，關(guān)于酒的起源，歷來(lái)眾說(shuō)紛紜。不過(guò)，人們普遍認(rèn)同的有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒三種。關(guān)于中國(guó)酒的起源，歷來(lái)眾說(shuō)紛紜，沒(méi)有統(tǒng)一的結(jié)論。不過(guò)，人們普遍認(rèn)同的有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒三種。

在中國(guó)，白酒擁有深厚的文化底蘊(yùn)，早已成為人們生活中不可分割的一部分。白酒有五千年以上的悠久歷史，再漫長(zhǎng)的時(shí)代變遷中，其口味也在不斷保持匠心并且更有長(zhǎng)進(jìn)。據(jù)唐代文獻(xiàn)中記載，燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)，可見(jiàn)在唐代，燒酒之名已廣泛流傳了。

白酒在人民的生活中有特殊的地位，無(wú)論婚、喪、嫁、娶、迎賓宴友還是醫(yī)藥保健等都離不開(kāi)白酒。我國(guó)的一些行業(yè)的作業(yè)工人、農(nóng)民，嚴(yán)寒地區(qū)的牧民、居民對(duì)白酒有某種職業(yè)需要和生活需求。