關(guān)鍵詞 |
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在中國,白酒擁有深厚的文化底蘊(yùn),早已成為人們生活中不可分割的一部分。白酒有五千年以上的悠久歷史,再漫長的時(shí)代變遷中,其口味也在不斷保持匠心并且更有長進(jìn)。據(jù)唐代文獻(xiàn)中記載,燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn),可見在唐代,燒酒之名已廣泛流傳了。
所謂釀酒,本就是一件順應(yīng)天時(shí)、取地利之便、聚日月之精華的樂事。釀酒人物雕塑展現(xiàn)了釀酒的整體流程,可以讓人們很直觀得了解釀酒文化。
中國酒文化博大精深、源遠(yuǎn)流長。酒在人類文化演進(jìn)的歷史長河中,已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在,而且是既有水的外形又神韻的文化象征。
酒,作為一種特別的生活飲品,既能催生人的力量,激發(fā)人的靈感,也能活躍人的形象思維,成為創(chuàng)作的素材和“引擎”。一般來說,文人多嗜酒,酒后吟詩作文,每有佳句華章迭出。一部中國文學(xué)史,幾乎每一頁都浸染著酒的醇香,蘊(yùn)藏著酒的余韻。
釀酒人物雕塑作為酒文化雕塑中的一種,很適合放在酒廠里面,作為展示古法釀酒流程的窗口。說起酒文化,中國的白酒可以說是不可或缺的一部分,除了生活中離不開酒,在珍貴的中國歷史文化中,酒文化也有著非常重要的作用,比如關(guān)于就的詩詞,就數(shù)不勝數(shù),很多人都可以信手拈來,比如說,“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人”“普通美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”等等,由此可見,中國古代詩人對于就的情有鐘。
關(guān)于中國歷史上釀酒的起源,據(jù)考證,在新石器時(shí)代晚朝就已經(jīng)出現(xiàn)了確鑿的飲酒器,可見中國酒文化的歷史有多長,隨著歷史的發(fā)展,釀酒工藝也在不斷發(fā)展。在一些電視劇中也有很多,也有很多飲酒的情節(jié),比如水滸傳,英雄好漢大碗喝酒,打完吃肉,好不快活,武松就是在喝了十三碗酒之后,打死了老虎。
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