在食品添加劑方面的用途:L-丙氨酸在食品添加劑領域具有廣泛的應用。它主要用作增味劑,能增加化學調味品的調味效果,尤其對于核酸類的調料,加入少量L-丙氨酸即可顯著增強調味效果。
在紡織行業(yè)、農業(yè)和飼料方面的用途:關于L-丙氨酸在紡織行業(yè)、農業(yè)和飼料方面的應用,目前尚沒有廣泛報道。但考慮到其作為氨基酸的基本特性,未來在這些領域可能存在一定的應用潛力。
簡介:L-丙氨酸是一種有機化合物,也是構成蛋白質的基本單位之一,是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一。它屬于非必需氨基酸,可以在人體內自然合成,也可以通過食物攝取。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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