供應(yīng)商 | 廣東明通生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 450.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 葉酸工廠電話,海南葉酸,葉酸 |
所在地 | 廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園 |
1年
CAS 號(hào):59-30-3(為葉酸專屬 CAS 號(hào),無(wú)異構(gòu)體或混合形態(tài)的其他專屬編號(hào),是工業(yè)中維生素 B9 的活性形態(tài),純度通常≥98%(HPLC 檢測(cè)))
分子式:
?
C
19
?
H
19
?
N
7
?
O
6
?
(單一化合物,分子含蝶啶環(huán)、對(duì)氨基苯甲酸結(jié)構(gòu)及谷氨酸鏈,無(wú)結(jié)晶水形態(tài),水溶性小分子化合物,分子式固定)
用途:作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,用于補(bǔ)充食品中的維生素 B9 含量,適配谷物制品(如強(qiáng)化米、營(yíng)養(yǎng)麥片、面包)、乳制品(如調(diào)制乳、酸奶)、飲料(如運(yùn)動(dòng)飲料、復(fù)合果蔬汁,需避光包裝)、嬰幼兒配方食品(需符合 GB 14880 標(biāo)準(zhǔn));作為食品穩(wěn)定劑輔助成分,與維生素 C、EDTA 復(fù)配,提升自身及其他營(yíng)養(yǎng)成分的穩(wěn)定性(尤其減少光照降解),適用于代餐食品、固體飲料;同時(shí),可作為發(fā)酵食品的微生物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成分,在醬油、醋、酵母發(fā)酵中,為菌種提供生長(zhǎng)必需的蝶啶類營(yíng)養(yǎng)素,促進(jìn)發(fā)酵效率與目標(biāo)產(chǎn)物生成(需避光發(fā)酵環(huán)境)。
用法:因微溶于冷水,需先溶于溫水(40-60℃,避免高溫)或少量稀堿溶液(pH 7.0-8.0)制成濃溶液,再與原料混合;全程需避光操作,避免陽(yáng)光或紫外線照射;用于固體食品時(shí),需與原料快速混合并密封包裝,減少暴露時(shí)間。
用途:作為有機(jī)合成中間體,可參與蝶啶環(huán)的修飾、酰胺化反應(yīng),用于合成精細(xì)化學(xué)品(如染料中間體、功能性高分子單體、醫(yī)藥中間體,注:僅提及化工合成環(huán)節(jié));在精細(xì)化工產(chǎn)品中,作為功能性添加劑,用于制備水溶性涂料(需避光儲(chǔ)存,輔助提升涂料對(duì)金屬表面的附著力)、水處理劑(適配中性水體,輔助改善水中微生物活性,提升水質(zhì)凈化效率);同時(shí),可作為分析化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)試劑,用于葉酸類化合物的定性鑒別、液相色譜定量分析,需在避光條件下配制與使用,因純度易控制,常作為標(biāo)準(zhǔn)品。
用法:作為合成中間體,與反應(yīng)物按計(jì)量比混合,在避光反應(yīng)釜中(40-70℃)反應(yīng) 6-12 小時(shí),后經(jīng)過濾、萃取、結(jié)晶提純(全程避光);作為添加劑,溶于水(避光)后加入涂料、水處理劑體系,攪拌(轉(zhuǎn)速 1000-2000r/min)確保均勻,產(chǎn)品需避光儲(chǔ)存;作為標(biāo)準(zhǔn)試劑,在暗室中稱取純品,用 0.1mol/L 氫氧化鈉溶液溶解定容至 100mL 制成 100μg/mL 儲(chǔ)備液,檢測(cè)時(shí)稀釋至 1-10μg/mL。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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