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三明異麥芽酮糖醇廠家

更新時(shí)間1:2025-09-02 信息編號(hào):dddo7d76d11f7 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 23.00
關(guān)鍵詞 異麥芽酮糖醇廠家,三明異麥芽酮糖醇,異麥芽酮糖醇廠家用途,異麥芽酮糖醇廠家電話
所在地 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

溶解性:溶于水,室溫下溶解度低于蔗糖,但隨溫度升高溶解度增加,接近蔗糖的溶解度。不溶于乙醇。
物理性質(zhì):稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度≥+91.5°(4%水溶液,M/V)。

用法用量:在食品中的使用量需根據(jù)具體產(chǎn)品特性和配方來(lái)確定,但一般不超過(guò)每日100克/人的限制。當(dāng)應(yīng)用于焙烤食品時(shí),可按1:1代替蔗糖,一般不需要改變傳統(tǒng)配方。

外觀:白色無(wú)臭結(jié)晶。
甜度:約為蔗糖的45%~65%,甜味,無(wú)不良后味。
溶解性:溶于水,但在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖。不溶于乙醇。

所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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