用途：葡萄糖基甜菊糖苷作為甜味劑，廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、糕點、腌漬品、調(diào)味料等多種食品中。它不僅可以提供甜味，還能顯著降低食品的熱量，適合開發(fā)低糖、無糖食品。
用途：在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，葡萄糖基甜菊糖苷的直接應(yīng)用也較為有限。但在某些飼料配方中，為了降低飼料熱量或改善飼料風(fēng)味，可能會考慮添加適量的葡萄糖基甜菊糖苷。
在使用葡萄糖基甜菊糖苷時，應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
避免過量使用，以免影響食品或產(chǎn)品的整體風(fēng)味和品質(zhì)。
儲存時應(yīng)注意防潮、防曬和避免高溫，以保持產(chǎn)品的穩(wěn)定性和活性。
分子式：由于葡萄糖基甜菊糖苷是甜菊糖苷經(jīng)過葡萄糖基化改性的產(chǎn)物，其分子式會相對復(fù)雜且具體取決于改性程度和結(jié)構(gòu)變化。因此，無法直接給出其的分子式。
它繼承了甜菊糖的高甜度、低熱值特性，并通過改性改善了原甜菊糖的某些不良性質(zhì)（如苦味），從而提高了其應(yīng)用性能。
用途：在工業(yè)領(lǐng)域，葡萄糖基甜菊糖苷可能作為某些工業(yè)產(chǎn)品的原料或添加劑使用，如化妝品、日化用品等。其高甜度、低熱值和穩(wěn)定性好的特點使其在這些領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用價值。
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