L-天冬酰胺是一種白色斜方晶系晶體或結晶性粉末,略帶甜味。其熔點為235°C(dec.)(lit.),并且在水中具有一定的溶解度,為20g/L(20 oC),幾乎不溶于乙醇和乙醚。
工業(yè):在工業(yè)領域,L-天冬酰胺可能用于生物化學合成、生物工程和發(fā)酵工藝等方面。它可以作為生產(chǎn)其他化合物的原料,具體用量取決于具體的工藝需求。
紡織行業(yè):L-天冬酰胺在紡織行業(yè)中的應用較少直接提及,但可能在某些特定的紡織工藝或纖維處理中有所涉及。
通常,每千克食品中添加的L-天冬酰胺量為0.5至2克,具體添加量會根據(jù)食品種類和生產(chǎn)工藝的需求而有所調整。
化工和紡織行業(yè):在這些行業(yè)中,L-天冬酰胺的具體應用可能與其在工業(yè)領域的用途相似,但具體細節(jié)可能因行業(yè)和產(chǎn)品而異。
具體的用途和用量需要根據(jù)具體的應用場景和產(chǎn)品要求來確定。同時,使用L-天冬酰胺時應遵守相關的法律法規(guī)和標準,確保產(chǎn)品的質量和安全。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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