供應(yīng)商	廣東杰信檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	面議
關(guān)鍵詞	金屬餐具廚具檢測(cè),食品級(jí)金屬制品檢測(cè),食品級(jí)不銹鋼餐具檢測(cè),食品接觸材料檢測(cè)
所在地	廣東廣州市天河區(qū)中山大道建工路19號(hào)2樓

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

2023年9月25日，國(guó)家衛(wèi)生健康委印發(fā)2023年第6號(hào)公告，新發(fā)布85項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GB 4806.9-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》正式發(fā)布，并將于2024年9月6日起正式實(shí)施。與現(xiàn)行的《GB 4806.9-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》相比，修改變動(dòng)較大，的修改是區(qū)分了“合金元素”和“雜質(zhì)元素”，并增加制定了合金元素的遷移，
新標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求和變化
原料要求
①不銹鋼不再限制類型和用途。
②食品接觸面使用的金屬基材和金屬鍍層不應(yīng)使用鉛、鎘、砷、汞、銻、鈹和鋰作為合金元素。
③金屬基材和金屬鍍層中雜質(zhì)元素含量應(yīng)符合以下要求（新增要求）：
不銹鋼：砷≤0.01%，鎘≤0.01%，鉛≤0.01%。
食品包裝用薄鋼板：砷≤0.03%，鎘+鉛≤0.01%。
鋁及鋁合金材料：砷≤0.01%，鎘+鉛+汞≤0.01%。
其他金屬基材和金屬鍍層：砷≤0.03%，鎘≤0.01%，鉛≤0.01%。
感官要求：
感官：接觸食品的表面應(yīng)適度清潔，鍍層不應(yīng)開裂、剝落，焊接部分應(yīng)光潔，無氣孔、裂縫、毛刺。
浸泡液：遷移試驗(yàn)所得浸泡液不應(yīng)有異臭。
注意：浸泡液只判斷是否有“異臭”，不觀察“著色現(xiàn)象”。
理化指標(biāo)
重金屬元素遷移擴(kuò)增為13項(xiàng)遷移（包括雜質(zhì)和合金元素）。如果材料成分已知時(shí)，可以根據(jù)材料成分確定待測(cè)元素。比如對(duì)金屬鍍層，可根據(jù)鍍層金屬成分確定待測(cè)元素。：
遷移實(shí)驗(yàn)
①根據(jù)GB 4806.9-2023附錄A選擇遷移試驗(yàn)條件。
②對(duì)于重復(fù)使用的金屬材料及制品，不銹鋼以第3次的試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行合規(guī)判定，其他金屬材料三次的遷移結(jié)果中有任何一次超標(biāo)即為不合格。
標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
①符合GB 4806.1的要求。
②金屬基材應(yīng)明確標(biāo)示其材料類型及材料成分，可采用我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)牌號(hào)或統(tǒng)一數(shù)字代號(hào)表示。
③食品接觸面覆有金屬鍍層的，還應(yīng)標(biāo)示鍍層材料。金屬鍍層不止一層時(shí)，按照底鍍層-中鍍層-面鍍層(接觸食品面上的鍍層)的順序標(biāo)出各層金屬成分，并以斜杠“/”隔開，如“鍍銅/鎳/鉻”。

食品級(jí)金屬材料一般指符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的金屬材料，可以用于食品加工、儲(chǔ)存和包裝等領(lǐng)域。食品級(jí)金屬材料應(yīng)具備以下特點(diǎn)： 1. 性：不含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，如重金屬、有害氣體等； 2. 無味性：不對(duì)食品產(chǎn)生異味或污染； 3. 耐腐蝕性：能夠抵御食品酸、堿等化學(xué)物質(zhì)的腐蝕； 4. 耐高溫性：能夠在高溫條件下保持穩(wěn)定的物理和化學(xué)性質(zhì)； 5. 耐磨性：能夠抵御食品加工和包裝過程中的磨損和擦傷； 6. 清潔性：易于清洗和消毒，不易殘留食品和細(xì)菌。常見的食品級(jí)金屬材料包括不銹鋼、鋁合金、鍍鉻鋼等。這些材料具備良好的食品安全性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工設(shè)備、食品儲(chǔ)存容器、食品包裝材料等方面，以確保食品的安全和衛(wèi)生。

食品級(jí)金屬制品是指用于食品加工、儲(chǔ)存和包裝等環(huán)節(jié)的金屬制品，確保與食品接觸時(shí)不會(huì)對(duì)食品造成污染或改變其味道和品質(zhì)。食品級(jí)金屬制品符合食品接觸材料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）的規(guī)定、歐洲食品安全局（EFSA）的標(biāo)準(zhǔn)等。這些標(biāo)準(zhǔn)通常要求金屬制品的材料應(yīng)、無害、不會(huì)釋放有害物質(zhì)，同時(shí)要求制品表面光滑、易清洗，不存留細(xì)菌和污垢。常見的食品級(jí)金屬制品包括不銹鋼容器、鋁制罐、錫罐、鐵罐等。這些制品通常用于食品加工廠、餐飲業(yè)、超市等場(chǎng)所，可以安全地接觸各類食品，確保食品的安全和質(zhì)量。在選擇食品級(jí)金屬制品時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)注意選擇有合格認(rèn)證的產(chǎn)品，并避免使用明顯生銹、損壞或質(zhì)量不合格的制品。

所屬分類：檢測(cè)服務(wù)/材料檢測(cè)

本文鏈接：http://www.nblwl.com/sell/info-a739189rg878fb.html

關(guān)于廣東杰信檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司
商鋪首頁| 更多產(chǎn)品| 聯(lián)系方式| 黃頁介紹

主營(yíng)產(chǎn)品: 食品接觸材料檢測(cè),玩具及嬰童用品檢測(cè),化學(xué)品檢驗(yàn)鑒定報(bào)告,貨物運(yùn)輸報(bào)告

廣東杰信檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司（GTIC），成立于2009年，位于國(guó)家高新園區(qū)天河軟件園內(nèi)，是一家具有立法人資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。杰信公司配備的檢測(cè)設(shè)備，包括ICP, ICP-MS,GC, GC-MS, LC, AA等，認(rèn)證項(xiàng)目接近千項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)室面積1200平方米。主要業(yè)務(wù)包括：工作場(chǎng)所檢測(cè)、消費(fèi)品檢驗(yàn)、食品接觸材料檢測(cè)、咨詢培訓(xùn)和認(rèn)證服務(wù)等。杰信公司秉承“科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公正準(zhǔn)確、”的質(zhì)量方針，致力為客戶提供“準(zhǔn)確、可靠、、”的第三方檢測(cè)服務(wù)。公司堅(jiān)持科技創(chuàng)新，于2015年成功進(jìn)入廣東省高新技術(shù)企業(yè)培育庫，以及獲得2015年廣州市科技創(chuàng)新小巨人企業(yè)稱號(hào)，2017年廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)，2018年獲得國(guó)家高新企業(yè)認(rèn)定。我們總部實(shí)驗(yàn)室的服務(wù)包括但不限于：日韓食品接觸材料通關(guān)報(bào)告（食物容器、餐廚具等），化學(xué)品檢驗(yàn)鑒定報(bào)告（液體、粉末、氣霧罐等），危廢鑒別（工業(yè)污泥、工業(yè)廢渣等），鋰電池UN38.3（電池模組、電池柜、集裝箱儲(chǔ)能柜等），貨物運(yùn)輸報(bào)告（化工品、電池等）， MSDS編寫（化工品、電池等），消毒產(chǎn)品檢測(cè)（消毒劑，洗手液等），玩具嬰童用品檢測(cè)（塑料玩具、毛絨玩具、童鞋等），食品接觸材料檢測(cè)（PP、PC、硅膠、竹木、紙板等），電子電器檢測(cè)（空調(diào)、風(fēng)扇、冰箱等），輕工紡織產(chǎn)品檢測(cè)（手表、皮帶等），食品及化妝品檢測(cè)（肉制品、微生物等），毒理檢測(cè)（急性經(jīng)口、皮膚刺激、致敏試驗(yàn)等），材料檢測(cè)與分析（進(jìn)口固廢鑒定、成分分析等），油品檢測(cè)（柴油、煤油等），進(jìn)口食品標(biāo)簽審核（普通食品、保健食品、奶粉等），家具檢測(cè)（辦公桌、家居床椅等），進(jìn)口商品歸類，職業(yè)衛(wèi)生檢測(cè)及評(píng)價(jià)，木種鑒定，壓載水檢測(cè)等質(zhì)檢報(bào)告消費(fèi)品檢測(cè)認(rèn)證