| 供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 22.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 異麥芽酮糖廠家電話,陜西異麥芽酮糖,異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家,異麥芽酮糖廠家添加量 |
| 所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
7年
異麥芽酮糖的功能和應(yīng)用一直被陸續(xù)開發(fā)出來。例如*發(fā)現(xiàn)它對人體腦部尤其有特殊功能性;它也是一種特殊甜味劑,有特的消化和吸收性。非常適合應(yīng)用于糖果、飲料及各種食品中。
因此,當(dāng)異麥芽酮糖應(yīng)用在發(fā)酵食品和飲料生產(chǎn)中,其抗維生素特性使得產(chǎn)品的甜味易于保持。另外,異麥芽酮糖不被口腔細(xì)菌(包括致屬細(xì)菌)所發(fā)酵利用,所以它的致性很低。
異麥芽酮糖是一種低甜之甜味劑,有非常好的口感,可應(yīng)用于糖果、低甜飲料及食品中。它可以單使用或與蔗糖一起使用。它也有非常好的遮蔽異味效果。例如:DHA的魚油味、蔬果汁的異味和豆奶的豆腥味等都有很好的效果
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