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黃浦異麥芽酮糖廠家價(jià)格

更新時(shí)間1:2025-09-02 信息編號(hào):a33evv1a8758d2 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 20.00
關(guān)鍵詞 異麥芽酮糖廠家價(jià)格,黃浦異麥芽酮糖,異麥芽酮糖廠家用途,異麥芽酮糖廠家生產(chǎn)
所在地 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園
周雨贊
򈊡򈊥򈊥򈊩򈊡򈊨򈊣򈊨򈊡򈊣򈊦

4年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家

異麥芽酮糖的分子式為C12H22O11·H2O,分子量為360.32(含結(jié)晶水)。也有資料表明其分子式為C12H22O11,分子量為342.30g/mol(不含結(jié)晶水)。

物理狀態(tài):異麥芽酮糖是一種結(jié)晶狀的雙糖,外觀與白砂糖相似,但晶體比白砂糖稍細(xì)。
溶解性:室溫下,異麥芽酮糖的溶解度只有蔗糖的一半左右,但隨著溫度的升高,其溶解度會(huì)急劇增加。

異麥芽酮糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑,其甜度約為蔗糖的42%,口感溫和細(xì)致,非常適合應(yīng)用于糖果、飲料、糕點(diǎn)等食品中。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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