它是D-葡萄糖無(wú)規(guī)則縮聚物，以1,6-糖苷鍵結(jié)合為主，平均分子量約3200，極限分子量小于22000，平均聚合度約為20。

；在面制品（如饅頭、面包、糕點(diǎn)等）中，添加量通常為0.5%～10%；在肉制品（如火腿腸、午餐肉等）中，添加量可能為2.5%～20%等。

用途：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，聚葡萄糖的直接應(yīng)用相對(duì)較少。然而，作為一種膳食纖維和益生元成分，聚葡萄糖可能通過(guò)飼料間接影響動(dòng)物的健康和生產(chǎn)性能，進(jìn)而對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生積極影響。

用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類(lèi)和配方要求確定。一般來(lái)說(shuō)，聚葡萄糖的添加量在0.5%~50%之間，具體用量需通過(guò)試驗(yàn)確定以食品的口感和品質(zhì)。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，聚葡萄糖的具體應(yīng)用可能涉及到某些產(chǎn)品的穩(wěn)定劑、保水劑或增稠劑等方面。但由于其應(yīng)用的多樣性和復(fù)雜性，具體用途和用法用量需根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝要求確定。

低熱量食品：聚葡萄糖具有低熱量（4.18KJ/g）的特性，可用于制造低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鈉的健康食品。

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  通化L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽廠(chǎng)家用量

  100元

  產(chǎn)品名：L-鳥(niǎo)氨酸鹽酸鹽

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  湛江L-脯氨酸廠(chǎng)家用量

  74元

  產(chǎn)品名：L-脯氨酸

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  巴南L-羥基脯氨酸廠(chǎng)家價(jià)格

  106元

  產(chǎn)品名：L-羥基脯氨酸

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  寶山L-羥脯氨酸廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  106元

  產(chǎn)品名：L-羥脯氨酸

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  青浦L-色氨酸廠(chǎng)家電話(huà)

  102元

  產(chǎn)品名：L-色氨酸

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  贛州L-絲氨酸廠(chǎng)家生產(chǎn)

  112元

  產(chǎn)品名：L-絲氨酸

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  寧河L-蘇氨酸廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  15元

  產(chǎn)品名：L-蘇氨酸

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  防城港L-天冬酰胺廠(chǎng)家電話(huà)

  80元

  產(chǎn)品名：L-天冬酰胺