在各類食品及飲料中,如面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料等,加入適量的L-丙氨酸可以明顯提高產(chǎn)品的整體品質(zhì)。然而,具體的添加量和用法需根據(jù)食品加工的需要和法規(guī)要求來確定。
在紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料方面的用途:關(guān)于L-丙氨酸在紡織行業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料方面的應(yīng)用,目前尚沒有廣泛報(bào)道。但考慮到其作為氨基酸的基本特性,未來在這些領(lǐng)域可能存在一定的應(yīng)用潛力。
用途:L-丙氨酸在食品添加劑領(lǐng)域主要用于增味劑,能增加調(diào)味品的調(diào)味效果,還可以用作酸味矯正劑,改善有機(jī)酸的酸味。此外,它還可以作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑使用。
用法用量:具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、口味需求以及國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760進(jìn)行適量添加。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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