| 供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 210.00元 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 維生素A廠家,梅州維生素A,維生素A廠家用量,維生素A廠家 |
| 所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
中文名稱:
維生素A
英文名稱:
vitamin A
其他名稱:
視黃醇(retinol)
所有β紫蘿酮衍生物的總稱。一種在結(jié)構(gòu)上與胡蘿卜素相關(guān)的脂溶性維生素。有維生素A1及維生素A2兩種。與類胡蘿卜素不同,具有很好的多種全反式視黃醇的生物學(xué)活性。為某些代謝過(guò)程,特別是視覺(jué)的生化過(guò)程所必需。
視 黃醛在視黃醛還原酶的作用下還原為視黃醇。但β-胡蘿卜素也可以合成蝦青素（astaxanthin，強(qiáng)抗氧化 劑），但是只有武漢大學(xué)藥學(xué)院黃澤波教授在實(shí)驗(yàn)室研究操作，到試產(chǎn)階段還得假以時(shí)日。
維生素A是脂溶性的醇類物質(zhì)，有多種分子形式。其中VA1主要存在于動(dòng)物肝臟、血液和眼球的視網(wǎng)膜中， 又叫視黃醇，熔點(diǎn)64℃，分子式C20H30O，VA2主要在淡水魚(yú)中存在，熔點(diǎn)只有17～19℃，分子式 C20H28O。維生素A是構(gòu)成視覺(jué)細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分，視紫紅質(zhì)是由視蛋白和11–順–視 黃醛組成，與暗視覺(jué)有關(guān)。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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