當高溫烤箱停止加熱后,會有一個自然的冷卻過程,這個過程非常緩慢。 然而,一般來說,高溫烤箱的溫度超過300度。 使用后,如果需要取出物料,使高溫烤箱的內(nèi)部溫度達到正常溫度狀態(tài),并且爐門也可以打開。 否則,如果爐內(nèi)溫度過高,很容易造成安全事故。
烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設備,適用于比室溫高5~300℃(有的高200℃)范圍的烘培、干燥、熱處理等,靈敏度通常為±1℃。另外,它的型號很多,但基本結(jié)構(gòu)相似,是由箱體、電熱系統(tǒng)和自動控溫系統(tǒng)三部分組成。
烘箱的使用注意:
1.烘箱應在室內(nèi)工作,并安裝平穩(wěn)。
2.電源輸入應裝置的前級通斷開關,并接妥良好地線。
3.檢查電源、電壓、電源接線無誤后,方可通電使用。
4.在新購使用或擱置較久再用時,要先用低溫烘烤80-100℃二小時后再開始升高溫度,以利潮氣外泄,增強絕緣性能和延長瓷件壽命。
5.儀表控溫的熱敏元件探頭應從左側(cè)線路的測溫孔中插入工作室內(nèi),不得從箱頂氣閥中心孔插入,以免影響使用。
6.初次使用時,應請勤加以觀察,避免過熱烘壞工件,造成損失。
7.使用如感到熱慣稍大時,可關閉一組加熱器以降低發(fā)熱功率,防止慣性過大造成超溫。
烘箱的正確使用方法。
1.清潔烘箱:在使用烘箱之前,應先清潔烘箱內(nèi)部,可以使用濕布擦拭烘箱內(nèi)部,確保沒有殘留的食物或油漬。同時,定期清理烘箱的過濾器和排水孔,以保持烘箱的通風暢通。
2.預熱烘箱:在使用烘箱之前,要行預熱。預熱的時間是根據(jù)具體食物而定,一般在150℃預熱10-15分鐘即可。預熱的目的是烘箱內(nèi)部溫度均勻,并將食物更好地烘烤或干燥。
3.選擇合適的溫度和時間:根據(jù)所烘烤或干燥的食物種類和大小,來選擇合適的溫度和時間。一般來說,溫度和時間會在食譜中給出可以根據(jù)食譜進行調(diào)整。但要注意不要將溫度調(diào)得過高,以免食物烤焦或過度干燥。
4.使用烘盤或烤網(wǎng):在烘箱內(nèi)放置烘盤或烤網(wǎng),可以避免食物直接接觸到烘箱底部,從而防止食物粘連或烤焦。同時,使用烘盤或烤網(wǎng)也可以讓熱量更好地傳導,使食物均勻加熱。
5.調(diào)整烘箱層次:烘箱通常有多個層次,可以根據(jù)需要調(diào)整烘箱層次。
烘箱是利用電熱絲隔層加熱,使物體干燥的設備,它適用于室溫高1至300度范圍的烘培,干燥,熱處理等操作,靈敏度,通常為正負1攝氏度。它的型號很多,但基本結(jié)構(gòu)相似,所以總體來說烘箱,在使用過程中,門不要開啟。這是因為烘箱在加熱時,門開啟會使溫度驟降,會影響成品的色澤,質(zhì)量達不到標準。如果門開著,還會增加用電量,會使溫度驟降,影響成品的色澤,質(zhì)量,也可能會使質(zhì)品因為水分流失而達不到標準。
有的烘箱會設置雙層玻璃觀察窗,是觀察工作室狀況之用。電路系統(tǒng)采用門市開啟,方便維修和檢查,烘箱送風循環(huán)系統(tǒng)采用低噪音,命,空調(diào)型風機,風輪為離心式風葉,可以使工作室內(nèi)溫度均勻。
所屬分類:產(chǎn)品加工機械/烘箱
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