民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí)，唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此..

中秋月餅是中國傳統(tǒng)中秋節(jié)食品之一，種類繁多，不同地區(qū)和民族都有其獨(dú)特的月餅種類和特點(diǎn)。以下是常見中秋月餅種類及特點(diǎn)介紹： 1. 京式月餅：主要流行于北京、天津、沈陽等北方地區(qū)。其特點(diǎn)..

蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。 4、滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩。 5、京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。 6、徽式月餅：小..

蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。 4、滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩。 5、京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。 6、徽式月餅：小..

蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。 4、滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩。 5、京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。 6、徽式月餅：小..

蘇式月餅：又稱南式月餅，起源于上海、江浙及周邊地區(qū)。其特點(diǎn)是餅皮酥松，色澤美觀，餡料清淡，口感香酥，常見的有豆沙、五仁等。 4. 潮式月餅：起源于廣東潮州市，主要特點(diǎn)是餅皮薄，入口香..

月餅（拼音：yuèbǐng）是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。 古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北..

蘇式月餅：又稱南式月餅，起源于上海、江浙及周邊地區(qū)。其特點(diǎn)是餅皮酥松，色澤美觀，餡料清淡，口感香酥，常見的有豆沙、五仁等。 4. 潮式月餅：起源于廣東潮州市，主要特點(diǎn)是餅皮薄，入口香..

或謂元代末年，統(tǒng)治者實(shí)行“三家養(yǎng)一元，五家一菜萬”的殘暴統(tǒng)治壓迫，劉伯溫組織農(nóng)民起義，特制大圓餅，內(nèi)中暗藏字條，約定八月十五夜起義，結(jié)果起義成功，推翻元朝，建立明朝，以后中秋食月餅..

中秋月餅是中國傳統(tǒng)中秋節(jié)食品之一，種類繁多，不同地區(qū)和民族都有其獨(dú)特的月餅種類和特點(diǎn)。以下是常見中秋月餅種類及特點(diǎn)介紹： 1. 京式月餅：主要流行于北京、天津、沈陽等北方地區(qū)。其特點(diǎn)..

蘇式月餅：又稱南式月餅，起源于上海、江浙及周邊地區(qū)。其特點(diǎn)是餅皮酥松，色澤美觀，餡料清淡，口感香酥，常見的有豆沙、五仁等。 4. 潮式月餅：起源于廣東潮州市，主要特點(diǎn)是餅皮薄，入口香..

民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí)，唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此..

月餅（拼音：yuèbǐng）是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。 古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北..

蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。 4、滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩。 5、京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。 6、徽式月餅：小..

蘇式月餅：又稱南式月餅，起源于上海、江浙及周邊地區(qū)。其特點(diǎn)是餅皮酥松，色澤美觀，餡料清淡，口感香酥，常見的有豆沙、五仁等。 4. 潮式月餅：起源于廣東潮州市，主要特點(diǎn)是餅皮薄，入口香..

蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。 4、滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩。 5、京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。 6、徽式月餅：小..

中秋月餅是中國傳統(tǒng)中秋節(jié)食品之一，種類繁多，不同地區(qū)和民族都有其獨(dú)特的月餅種類和特點(diǎn)。以下是常見中秋月餅種類及特點(diǎn)介紹： 1. 京式月餅：主要流行于北京、天津、沈陽等北方地區(qū)。其特點(diǎn)..

蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。 4、滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩。 5、京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。 6、徽式月餅：小..

月餅（拼音：yuèbǐng）是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。 古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北..

蘇式月餅：又稱南式月餅，起源于上海、江浙及周邊地區(qū)。其特點(diǎn)是餅皮酥松，色澤美觀，餡料清淡，口感香酥，常見的有豆沙、五仁等。 4. 潮式月餅：起源于廣東潮州市，主要特點(diǎn)是餅皮薄，入口香..