主要性狀：果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強。

形態(tài)特征

果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

主要價值

成份分析

據食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實味酸稍甜，適于鮮食，因果內含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強調節(jié)心緝。有助于促進膽固醇轉化、備脂的功能；又是擴氣管、促進氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質地細密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結果為主，果枝平均座果數10.0個，母枝連續(xù)結果能力較強，幼樹豐產性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結果期樹株產10公斤，6年生株40公斤。由于結果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應性強，國內大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費縣等地的農家品種，1984年引入到北京林果所，經高接觀察，生長結果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質和豐產性能均超過原產地。1987年開始在京郊進行試驗、示范，至今面積以達2000多畝。 

栽培技術

幼樹和初結果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結果早，易豐產，應注意前期和采后的肥水。進入大量結果期后要注意結果枝組的更新復壯，防止結果部位外移。 

  ^{2018年全市依托京津風沙源辦理、天然林資本保護、退耕還林等林業(yè)工程，要完成90萬畝修建林義務，抓好集鎮(zhèn)、村落、通道、廠礦園區(qū)、水系和農田周邊及陰山沿線等區(qū)域地段綠化，為村莊中興計謀增光添彩。}

  ^{6月1日音訊：站音訊，5月24日，臥龍?zhí)烊槐Ｗo區(qū)鄧生保護站任務人員在鄧生溝平常巡護監(jiān)測當中，發(fā)明成片散布的保護植物—葉草。經現場初步丈量，鄧生溝片區(qū)葉草散布面積達150余平方米，種群數量在4000株以上。}

   ^{截止今朝，已完成45項，正在施工20項，做前期任務8項。已栽植喬木85.5萬株，灌木40.5萬株，地被152.2萬平方米，完成投資9757.3萬元，新增綠空中積309.76公頃。引薦瀏覽：《泰安城市綠化條例》來歲實施內杭錦旗：園林環(huán)衛(wèi)局多措并舉增強夏季綠化管養(yǎng)山東打造村莊中興疆土綠化齊魯樣板新條例實施浙江舟山城市綠化步入法治化軌道()。}

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^{九西岳景生態(tài)資本十分豐富，有我國種類為集中的平地花，每年5月中下旬至6月初，花怒放時，吸引外浩大旅客賞花覽勝。引薦瀏覽：吉林龍灣花草旅游節(jié)將于5月舉辦吉林龍灣花草旅游節(jié)五月啟幕四川：涼山景區(qū)花慘遭旅客辣手廣寧深坑天然保護區(qū)花盜采嚴重()。}