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一、石榴樹種植
1、果糧間作:以糧為主,在坡耕地、耕地上種植采用大行距小株距配置，以兩排株距2米的石榴林帶,行間距10-20米，進行石榴、糧食作物間作或石榴、中藥材間作,實行果糧、果藥雙豐收。
2、丘崗地成片造林：以果為主，在土壤條件好的丘崗、耕地建果園，推塘養(yǎng)魚、建鴨舍、鵝舍、牛欄，實行綜合生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合，加經(jīng)濟效益。二、石榴樹栽培技術(shù)要點1、石榴樹選用良種：適宜在豫南栽培的主要優(yōu)良品種有泰山紅石榴、大紅甜石榴、臨潼甜石榴、豫大粒石榴等。
2、高建園建園時，除選用良種壯苗外，按規(guī)劃定植距離，開深溝或挖，深、寬各1米,表心土分開，回填土?xí)r，每畝填雜草或廄肥1萬公斤，磷鉀肥各500公斤,可分層施入，由于石榴易生根，為強其抗旱能力，栽植時可稍深栽2-3厘米。在山地建園，應(yīng)修筑外高
3、石榴樹栽植密度為了光能利用率，加早期產(chǎn)量，提倡適度密植。平原地區(qū)可采用3m*4m株行距，每畝栽植56株，產(chǎn)區(qū)常有每穴栽2株的習(xí)慣；淺山丘崗區(qū)可采用2m*3m株行距，每畝栽植111株。幼樹栽植后前2年主要是長樹、擴冠，一般不讓其結(jié)果。
4、石榴樹修剪：栽后年任其生長，但選留1-3個方向適宜的壯枝主干，成為單干形、雙干形或三干形，并及時基部萌枝或萌蘗。第2年春，選4-5個旺枝短截1/3，主、側(cè)枝，其余所發(fā)枝條一般緩放不動，對長、旺枝進行夏季摘心或短截，發(fā)枝部位。第3年春采用撐、拉、拐、吊等開張主枝角度，使樹冠開心，促生有效短枝，不斷擴大樹冠，使其形成半圓形或圓形。對生長偏旺樹，注意疏除徒長枝和競爭枝，養(yǎng)份消耗，使其形成混合芽，加結(jié)果枝量。修剪：石榴混合芽多著生在健壯短枝頂部或近頂部。除少數(shù)對徒長枝和發(fā)育枝實行短截外，一般均以疏除為主。
對4年生以上結(jié)果樹，以冬剪為主，根蘗和剪除徒長枝、過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、下垂枝、交叉枝、重疊枝等。有的短截，回縮冗長枝和有空的徒長枝或衰弱枝，以便恢復(fù)樹勢，結(jié)果枝組，通風(fēng)透光條件，達到連年豐產(chǎn)。夏季修剪中，在冬剪的基礎(chǔ)上，根據(jù)坐果后的情況，及時疏除徒長枝，短截細(xì)弱枝，通過抹芽、摘心，結(jié)果枝組。
三、石榴樹土肥水
1、土壤：每年采果后或秋冬各深翻園地20-40cm。前期可間種小麥、豆類、蔬菜或等。夏季及時中耕、除草，保持株間或樹盤內(nèi)的土壤疏松、無雜草。實行根際覆草，對保濕、降溫、保持水土和加有機質(zhì)均有重要作用。
2、施肥、澆水：施肥每年多分3次進行。第1次在花前施入，以氮、磷肥為主，采用溝施或穴施。株施尿素和二銨各0.5kg。第2次在7月份，果實期施入，每株施磷銨0.5kg。第三次在秋梢停止生長后施入，采用放射狀溝施，株施有機肥25-30kg。結(jié)合施肥和果園干旱情況，及時進行澆水。
四、石榴樹花期
1、花期噴肥：從初花期到盛果期，可噴布果樹豐產(chǎn)素。據(jù)試驗：可坐果率21.8%，產(chǎn)量18.7%。
2、放蜂和人工授粉：放蜂可筒狀花坐果率30%，人工授粉可達45.8%,而自然授粉坐果率為21.5%。
3、環(huán)割或環(huán)剝：在開花初期對花量少的旺樹或大輔養(yǎng)枝基部應(yīng)環(huán)割2--3道，環(huán)間距應(yīng)保持在4厘米以上。據(jù)試驗，比不環(huán)割可坐果率13.4%，并能促進花芽分化。對旺樹也可環(huán)剝，干徑應(yīng)在5厘米以上，選光滑處橫切2圈，深達木質(zhì)部，為便于愈合，圈距0.3--0.5厘米。
4、疏花疏果：疏花可分兩次進行。次在現(xiàn)蕾后，及時去掉發(fā)育不全的“鐘狀花”；第二次是在約隔2周后，仍以疏除不完全花為主。六、石榴樹果品采收石榴果采收時還要盡量避免撕、碰、摔、刺及傷果皮，要輕采輕放，防止摔碰。采下的果實應(yīng)先在園內(nèi)陰涼處進行初選，挑出病蟲果、傷果及裂果等，進行分級和包裝。

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