兩種辣椒的大區(qū)別
天鷹辣椒與天宇辣椒的區(qū)別在于辣度不一樣，天鷹辣椒和天宇椒的辣度雖然均為中辣，但天鷹辣椒要比天宇辣椒辣。天鷹椒是外貿(mào)出口型辣椒。該產(chǎn)品辣度高，在國內(nèi)、國際市場享有較好的聲譽。天宇椒俗稱韓國天宇朝天椒，適用于口味偏重的熟食配料加工企業(yè)。
兩種辣椒的其他不同
天鷹椒的果實中含有較多的蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪和豐富的多種維生素，特別是其中的辣椒素能幫助消化。增進食欲，能夠增強人體健康，抵抗疾病，是人們生活中很好的佐餐食品。而天宇椒其果實細長(6cm左右)，朝天向上生長色澤橙紅，辣度中辣，辣味香濃。鮮果為鮮紅色，干制后色澤鮮艷，皮薄顯皺。果實為短牛角型尖角。果皮肉厚，籽料飽滿，且肉厚耐煮，深受熟食配料加工企業(yè)的喜愛。

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