鮮花保鮮庫蔬菜冷藏冷庫安裝定做冷庫
產品別名 |
冷庫安裝,合肥冷庫設計,冷庫價格,定做各種冷庫 |
面向地區(qū) |
|
品牌 |
孜潤牌 |
用途 |
瓜果蔬菜冷藏 |
斷電保護 |
有保護 |
工質 |
氟利昂冷庫 |
規(guī)模 |
小型冷庫 |
加工定制 |
是 |
結構形式 |
土建冷庫 |
冷卻方式 |
直接冷卻 |
使用性質 |
分配性冷庫 |
溫度等級 |
冷藏冷庫 |
制冷控制系統 |
機械溫控 |
鮮花保鮮庫蔬菜冷藏冷庫安裝定做冷庫
辣椒貯藏保鮮技術
辣椒為人們喜愛的蔬菜之一，營養(yǎng)豐富、辣味十足，種植非常廣泛。辣椒原產于南美熱帶地區(qū)，對低溫敏感，不耐低溫，一般貯藏溫度為8-12℃，低于6℃時間稍長就容易引起冷害。冷害的癥狀，水浸狀軟爛或呈現脫色圓形水爛斑點，進而被病菌浸染而腐爛。
耐貯性
由于辣椒所適應的貯藏溫度較高，因此，容易滋生病菌，耐貯性不好，保鮮工作有難度。一般皮色黑綠、皮厚、辣味足的晚熟品種較耐貯，其抗病性強、水分散失少。
在貯藏工作中還應注意田間病害的影響，病害多發(fā)地塊的辣椒不耐貯，重茬地塊的辣椒不耐貯，肥力不足、干旱或濕澇的地塊辣椒也不耐貯。
辣椒對乙烯很敏感，乙烯能夠刺激其轉紅成熟。消除乙烯也是辣椒貯藏保鮮的重要工作。
查看全部介紹
