雞腸道短，吃進的飼料消化利用不充分，大量的營養(yǎng)物質，隨糞便排出。雞糞的營養(yǎng)物質含量與雞的生長時期和雞的經(jīng)濟用途有一定關系，肉仔雞由于是高能量，高蛋白質飼養(yǎng)，其糞便中營養(yǎng)物質含量較高，蛋雞糞則含鈣量很高。一年每只蛋雞大約能排糞36.4公斤，每只肉雞能排糞4.09公斤（1－2月）。1只成年雞日均排泄鮮雞糞約100克。據(jù)糧農(nóng)組織發(fā)布的資料，產(chǎn)蛋雞干糞含粗蛋白質25．0%，是玉米的2．94倍，干雞糞的鈣是5．0%，磷是2．1%，雞糞中還含有18種和大量的微量元素，維生素含量也較多，尤其是較多，這是谷類飼料不可比擬的。大量的雞糞不但對環(huán)境造成污染，也是一種資源浪費。養(yǎng)雞形成一定規(guī)模時，雞糞的處理和利用便很重要。雞糞不僅是很好的肥料，還因為它含有較高的營養(yǎng)，可以作飼料。綜合利用雞糞，可以改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境，消除蚊、蠅、臭氣，減少疾病的傳播，并能充分利用這個資源作飼料、肥料等，使雞糞變廢為寶，產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。雞糞處理方法有很多，如雞糞發(fā)酵、雞糞烘干、青貯法、化學處理、熱噴法等，適用普通用戶使用的方法為雞糞發(fā)酵，發(fā)酵不但工藝簡單，而且造價低廉。

雞糞有機肥的作用:
1、雞糞有機肥養(yǎng)分全面把效持久∶能提供作物不同生長所需的各種養(yǎng)分:合理使用華碩生物有機肥能綜合調節(jié)作物的生理機能，平衡和生殖生長及營長，能使作物根系發(fā)達，?；ǎ９?，提高做果率，提早收成，提高土壤可持續(xù)高產(chǎn)的能力，增產(chǎn)達10%-15%;
2、雞糞有機肥含有大量的有機質:使用華碩生物有機肥能活化養(yǎng)分松暄土壤，增強土壤的透氣性，有利于作物根系生長，提高作物的生命活力和力;
3、雞糞有機肥含有大星有益微生物，通過有益微生物在土壤中大星繁殖，可增加土壤有機氛含量，促進磷，鉀在土壤中的活性和有效性，發(fā)揮其固氮，解磷，解評作用，提高肥料利用率有益微生物大星里繁殖能抑制土壤中有害病菌的生長和傳播，提高作物的抗病能力，能有效抗御病蟲害，抗逆性強，增強作物抗寒，，抗凍，的能力;
4、雞糞有機肥具有改善土壤，提高肥力，清理，減輕農(nóng)藥，化肥有等有害物質對土壤的污染;
5、雞糞有機肥綜合效果:施用該肥不僅能增產(chǎn)，而且果實著色好，果實碩大勻稱，耐儲藏，以及改善口感和品質的綜合效益。

雞糞一直是很好的農(nóng)家肥料。雞糞是非常的農(nóng)家肥，對使用雞糞的農(nóng)作物生長起到很好的作用。雞糞中含有豐富的有機質，并且氮、磷、鉀三元素的含量非常高，一般情況下一份雞糞當中含有1.63%的氮、1.54%的磷、0.85%的鉀元素。這樣高的含量是牛糞和豬糞沒有辦法比的。除此之外雞糞當中還含有大量的微量元素，腐熟之后的雞糞非常適合給農(nóng)作物施用。