定窯在唐代時(shí)就已是瓷場，專燒白釉、黃釉瓷，到宋代發(fā)展迅速，比之前更大更有名，大量燒制白瓷，其次有黑釉、醬釉、綠釉、白地褐花等品種。白瓷胎土細(xì)膩，胎質(zhì)薄而有光，釉色純白滋潤，上有淚痕，釉為白玻璃質(zhì)釉，略帶粉質(zhì)，因此稱為粉定，亦稱白定。其它瓷器胎質(zhì)粗而釉色偏黃俗稱土定；紫色者為紫定；黑色如漆的為黑定，傳世極少。定窯是繼邢窯而起的白瓷窯場。器型唐以碗為主，宋代以碗、盤、瓶、碟、盒和枕為多，亦產(chǎn)凈瓶和海螺等佛前供器，胎薄而輕，質(zhì)堅(jiān)硬，色潔白，不太透明。由上迭壓復(fù)燒，口沿多不施釉，稱為"芒口"，這是定窯產(chǎn)品的特征之一

汝窯瓷器以輕巧的工藝為世界，采用著傳統(tǒng)制作瓷器的方式，經(jīng)過淘泥，拉胚，畫胚等一系列手法來使得瓷器表面光滑，外表胎質(zhì)細(xì)膩，有著的藝術(shù)價(jià)值。很多博物館都將其作為文物陳列其中，可以看出汝窯瓷器的重要程度。汝窯瓷器的造型也十分優(yōu)美，雖不以過多裝飾來彰顯其外貌，但是細(xì)節(jié)之中透露出的淡雅無可比擬，在我國瓷器中也十分

汝窯是北宋后期的宋徽宗年間建立的官窯,前后不足20年，1987年根據(jù)寶豐縣提供的實(shí)物標(biāo)本，經(jīng)上海博物館和河南省文物研究所復(fù)查并進(jìn)行試掘，終于在寶豐縣西大營鎮(zhèn)涼寺村南河旁臺地上找到了汝官窯址，面積約25萬平方米，內(nèi)涵豐富，窯具、瓷片堆積如丘。汝窯以青瓷為主，釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等，汝窯瓷胎體較薄，釉層較厚，有玉石般的質(zhì)感，釉面有很細(xì)的開片。汝窯瓷采用支釘支燒法，俗稱“芝麻支釘”，瓷器底部留下細(xì)小的支釘痕跡。器、物本身制作上胎體較薄，胎泥極細(xì)密，呈香灰色，制作規(guī)整，造型莊重大方。器形多仿造古代青銅器式樣，以洗、爐、尊、盤等為主。汝窯傳世作品不足百件，因此非常珍貴。汝窯瓷器為人們稱道的是其釉色。后人評價(jià)“其色卵白，如堆脂，然汁中榨眼隱若蟹爪，底有芝麻細(xì)小掙針”。可見汝窯燒制的青瓷確有特魅力，被人們推舉為五窯，名副其實(shí)。有“雨過天晴云破處”的美譽(yù)（語出周世宗 柴榮。）