初乳配方駝奶粉的作用與功效有、促進(jìn)骨骼發(fā)育、預(yù)防壞血病等。
1、：駝奶粉比牛奶、羊奶更有營養(yǎng)，富含蛋白質(zhì)和脂肪酸，可以為身體提供足夠的能量，還能促進(jìn)自身蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)自身力。
2、促進(jìn)骨骼發(fā)育：駝奶粉也富含鈣，與鈣結(jié)合，更容易消化吸收。因此經(jīng)常飲用駝奶粉不僅可以促進(jìn)骨骼生長發(fā)育，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，非常適合老年人和兒童。
3、預(yù)防壞血病：駝奶粉富含維生素C，100克駝奶粉中維生素C約3毫克，含量很高。因此經(jīng)常飲用駝奶粉可以有效預(yù)防壞血病，還具有抗氧化、美容養(yǎng)顏的作用。
沖泡駝奶粉時，要注意水的溫度，不可以直接使用沸水沖泡，會降低其營養(yǎng)成分，使用60°的溫開水沖服，建議每日兩杯，早晚各一杯

駝奶粉是由駝奶制成的粉末狀食品。駝奶是一種營養(yǎng)豐富的動物奶，含有的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，同時含有少量的脂肪和膽固醇。駝奶粉是將駝奶在高溫下噴霧干燥而成的，具有便于儲存和運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)，同時也可以方便地添加到食品中作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑。駝奶粉的主要消費(fèi)市場集中在亞洲和中東地區(qū)。

駝奶粉價格為什么這么貴？
駱駝由于抵抗能力強(qiáng)經(jīng)常在惡劣條件下生存，被稱人們?yōu)椤衬邸?。由于駱駝奶產(chǎn)奶量少一頭奶牛的產(chǎn)奶量是幾十公斤，而一頭幾百公斤的駱駝產(chǎn)奶量只有2公斤左右。而且要在小駱駝的引誘下才可以產(chǎn)奶，持續(xù)只有幾十秒，產(chǎn)奶量少決定了奶的價格。

駱駝奶怎么喝才好呢？
駝奶粉建議用6-8倍水進(jìn)行泡，根據(jù)個人口感調(diào)整，溫度40-60度，溫度太高容易破壞駝奶中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，溫度太低不好泡開。駝奶粉比較細(xì)膩，溫開水下去要快速攪拌，要不容易起坨。

飲用駝奶粉的禁忌：
1、不能同時食用的食物：駱駝奶粉和韭菜(或)不能一起吃駱駝奶與含草酸多的韭菜(或)混合食用，就會影響鈣的吸收。
2、駱駝奶粉和果汁不能一起吃。駱駝奶粉中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，因此在食用駱駝奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。 3、橘子與駝奶粉不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因?yàn)轳橊勀讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響駱駝奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
4、駱駝奶粉與巧克力。駱駝奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣，大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
5、駝奶粉與藥。有人喜歡用駱駝奶代替白開水服藥，其實(shí)，駱駝奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由于駱駝奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時也不要攝入駱駝奶。

駝奶奶粉沖調(diào)方法
駝奶奶粉沖調(diào)的時候方法很重要，要注意50度的溫水，因?yàn)楹芏嗟鸟勀棠谭鄞蠖际浅丶庸すに嚨?，能夠保留大量的活性因子，直接用溫水沖調(diào)的化還不會破壞活性因子和營養(yǎng)成分，一般來說沖調(diào)益生菌駱駝奶粉低溫沖調(diào)是不容易化開的，喝的時候可以搭配燕麥來當(dāng)作晚餐。 駝奶奶粉營養(yǎng)價值是非常高的，這個奶粉相對于牛奶羊奶來說價值更高一些，用于上和預(yù)防疾病還是有很好的作用的，此外這個產(chǎn)品不含有速溶劑還有任何的添加劑，需要注意沖調(diào)方法，特別低的溫度是不會容易化開的，要注意水溫調(diào)勻。