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產(chǎn)品別名 |
真空機(jī)組 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
內(nèi)抽式真空機(jī)由真空泵、真空室、加熱變壓器、加熱臺(tái)、有機(jī)玻璃板上蓋、氣囊、電磁閥、時(shí)間繼電器、電源指示燈、空氣開(kāi)關(guān)、真空表、檔位開(kāi)關(guān)、急停開(kāi)關(guān)、交流接觸器、等部件組成。
真空包裝是將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的氣體,達(dá)到預(yù)定真空度后,一次完成封口與壓印日期工序。真空充氣包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后,再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,后,一次完成封口與壓印日期工序。使用產(chǎn)品內(nèi)充滿(mǎn)氣體,(膨化食品,面包,魚(yú)片等等產(chǎn)品)。
外抽式真空機(jī)主要分:VS-600與VS-600A型,其檔次配置分:繼電器+真空發(fā)生器繼電器+真空泵PLC控制+真空泵PLC控制+液晶顯示屏+真空泵。
真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。
購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的時(shí)候先選機(jī)型哪款設(shè)備與你自己包裝的尺寸的設(shè)備性?xún)r(jià)比都高設(shè)備產(chǎn)量與真空機(jī)力度是否滿(mǎn)足自己的包裝真空機(jī)的做工要求特別是真空室。比如說(shuō)有機(jī)玻璃蓋與真空室的做工是否平滑焊點(diǎn)。
封口時(shí)間、抽真空時(shí)間、充氮時(shí)間設(shè)置好后,開(kāi)始把真空蓋壓一下就可以了。真空機(jī)啟動(dòng)力涵牌真空泵后,把真空室內(nèi)的空氣排出來(lái)。其次力涵真空機(jī)啟動(dòng)充氮功能,充入氮?dú)?,到時(shí)間后,開(kāi)始熱封,把產(chǎn)品封牢。