摩力斯商用電磁爐大炒爐下設(shè)標準款，工程款和豪華款系列，旗下商用電磁爐系列有：單頭單尾小炒爐、雙頭單尾小炒爐、雙頭雙尾小炒爐、單頭大炒爐、雙頭大炒爐、組合爐、煲湯爐等系列產(chǎn)品，能夠滿足商用廚房、不同用餐人數(shù)的需求。

摩力斯商用電磁爐核芯技術(shù)
1.一體成型無縫的整體面板光滑、堅固、美觀,易清潔，連體式進水結(jié)構(gòu),操作方便2.大功率、大面積感應區(qū)域，速度快，能效高。
3.耐磨損，耐高溫的凹面微晶板，可牢靠放置炒鍋
4.的電磁感應加熱技術(shù)讓鍋具直接快速均勻受熱智能拋零等待,拋高度可達 16cm 更加迎合中式烹飪慣

摩力斯商用電磁爐大鍋灶核心技術(shù)：
1.的加熱性能，快速的探鍋功能，只有鍋具進入感應區(qū)時才能進行加熱，大大地降低了能耗,以及散耗在工作場所的熱
2.的節(jié)能方式，當鍋具移開后,馬上進入節(jié)能狀態(tài)。
3.雙頭連體結(jié)構(gòu)設(shè)計，占用面積小，使用，節(jié)約空間成本。立控制每一個爐頭的烹飪時間和功率。

摩力斯科技股份有限公司創(chuàng)始于 2004 年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、運營于一體的現(xiàn)代化科技創(chuàng)新型企業(yè)，是節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品化生產(chǎn)廠商，現(xiàn)主要研發(fā)、生產(chǎn)各類商用電磁爐、油煙凈化器、電磁采暖設(shè)備、電磁加熱技術(shù)及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等相關(guān)產(chǎn)品。公司在江西贛州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)建有5萬多平米的集辦公、科研、生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化制造基地。近年來,摩力斯一直處于良性發(fā)展中,年平均增速達 30% 以上。

商用大功率電磁爐是一種用于商業(yè)環(huán)境的大功率電磁爐。它通常具有更高的功率輸出，以滿足商業(yè)廚房等場合的需要。

商用大功率電磁爐通常具有以下特點：

1. 高功率輸出：商用大功率電磁爐通常具有較高的功率輸出，可以快速加熱食材，提高烹飪效率。

2. 多功能性：商用大功率電磁爐通常具有多種烹飪模式和功能，可以滿足不同菜品的需求，如煎、炒、燉、煮等。

3. 耐用性：商用大功率電磁爐通常采用的材料和工藝制造，具有較高的耐用性和可靠性。

4. 安全性：商用大功率電磁爐通常配備了多重安全保護措施，如過熱保護、漏電保護等，以確保使用過程中的安全性。

5. 易于清潔：商用大功率電磁爐通常具有易于清潔的設(shè)計，表面光滑，不易粘附食物殘渣，方便清潔和維護。

商用大功率電磁爐廣泛應用于餐飲、酒店、食堂等商業(yè)廚房場合，可以提高烹飪效率和節(jié)約能源。

猛火爆炒凹面電磁灶是一種具有較高功率的電磁灶，能夠迅速加熱食物。凹面設(shè)計可以使熱量更加集中，提高加熱效率。猛火爆炒凹面電磁灶適合烹飪需要較高火力的菜肴，如煎、炒等。由于熱量集中，可以更快地將食物加熱至所需溫度，節(jié)省時間。然而，使用時需要注意火力較大，容易引起食物燒焦或煮沸溢出等情況，需要謹慎操作。