河南鄭州鞏義市利偉凈水材料銷售有限公司聚丙烯酰胺在餐飲廢水中起到的重大作用：處理餐飲廢水的關(guān)鍵在于除油環(huán)保，采用聚丙烯酰胺絮凝法對(duì)餐飲廢水進(jìn)行絮凝破乳。餐飲廢水的懸浮雜質(zhì)分為以高分子脂類及其衍生物為主的油類和蔬菜碎粒、不溶性蛋白、纖維質(zhì)態(tài)的非溶解性有機(jī)物兩類。廢水中以油類為主，導(dǎo)致水的CODcr值較高。因此處理餐飲廢水的關(guān)鍵在于除油，為此本文采用絮凝法對(duì)餐飲廢水進(jìn)行絮凝破乳。
1、 絮凝原理
餐飲廢水中污染物主要以膠體形式存在。膠體本身既具有的表面自由能、有較大的吸附能力，又具有布郎運(yùn)動(dòng)的特性，從而顆粒間有較多碰撞的機(jī)會(huì)，似乎可以粘附聚合成大的顆粒，然后受重力作用而下沉。但是由于同類的膠體微粒帶著同性的電荷，它們之間的靜電斥力阻止微粒間彼此接近而聚合成較大顆粒；其次，帶電荷的膠粒和反離子與周圍的水分子發(fā)生水化作用，形成一層水化殼，也阻礙各膠粒的聚合。投加鋁鹽等無(wú)機(jī)鹽后，發(fā)生金屬離子水解和聚合反應(yīng)過(guò)程，被吸附的帶正電荷的多核絡(luò)離子能夠壓縮雙電層、降低電位，使膠粒間大排斥能降低，從而使膠粒脫穩(wěn)。
使用無(wú)機(jī)鹽絮凝劑處理的同時(shí)，有機(jī)高分子也常作絮凝劑使用。高分子絮凝劑有較好的架橋和吸附作用，和無(wú)機(jī)鹽絮凝劑共同使用可以加快反應(yīng)速度，提高處理效果。
2、 實(shí)驗(yàn)方法
絮凝劑配成1g/L的溶液。燒杯攪拌實(shí)驗(yàn)在磁力攪拌器上進(jìn)行，每次實(shí)驗(yàn)水樣為200mL，水樣取自某賓館的餐飲廢水，經(jīng)初沉后用0.1mol/L稀鹽酸和0.1mol/L氫氧化鈉調(diào)pH值到要求值。操作程序?yàn)椋涸诳焖贁嚢柘峦都有跄齽┓磻?yīng)2min后，改變攪拌速度為慢速，繼續(xù)攪拌10min，靜沉20min后，距上液面約5cm處吸取部分上清液測(cè)定剩余濁度及CODcr。
如何測(cè)驗(yàn)聚丙烯酰胺的離子形態(tài)呢?
用它和陽(yáng)離子溶解在一起，如果有反應(yīng)，那么證明是陰離子，如果反應(yīng)很小的話證明是非離子，如果沒(méi)有反應(yīng)的話，證明是陽(yáng)離子。介紹一下聚丙烯酰胺在污水處理中的三大作用：
1、污水處理：在使用鋁鹽、鐵鹽等各種無(wú)機(jī)混凝劑、絮凝劑的污水處理系統(tǒng)內(nèi)，如需要處理的水量超過(guò)了澄清池的處理能力或由于其它因素造成水中絮體來(lái)不及沉降而外漂，只需添加0.1-2ppm的 PAM助凝，即可明顯提高沉降效果。而且，處理后水的COD和色度指標(biāo)也會(huì)有明顯的改善。注意：所用的無(wú)機(jī)混凝劑或絮凝劑須與本品有較好的適配性。 　　 　　
2、污泥濃縮：使用0.3-2ppm可以減小生化池和污泥濃縮池內(nèi)污泥和水的比例，提高了生化池和污泥濃縮池的利用率。可將污泥濃度由3-10g／L提高到30-100g／L，
大大減小了下一步污泥脫水過(guò)程的污泥體積，提高了污泥脫水設(shè)備和人員的效率。 　　 　　
3、污泥脫水：各種濃縮后的污泥須使用PAM進(jìn)行脫水干涸。污泥脫水過(guò)程中PAM的型號(hào)和投加量以及脫水后泥餅的干燥度視污泥種類的不同而有別，故需對(duì)各種不同型號(hào)產(chǎn)品進(jìn)行試驗(yàn)選擇。
介紹陰離子聚丙烯酰胺性質(zhì)：懸浮顆粒，較粗，濃度高，粒子帶陽(yáng)電荷，水PH值為中性或堿性的污水，由于陰離子聚丙烯酰分子鏈中含有一定量極性機(jī)能吸附水中懸浮的固體粒子，使粒子間架橋形成大的絮凝物，因此它加速懸浮液中的粒子的沉降，有非常明顯的回快溶液的澄清，促進(jìn)過(guò)濾等效果，廣泛運(yùn)用于化學(xué)工業(yè)廢水、廢液的處理、市政污水處理，自來(lái)水工業(yè)、高濁度水的凈化、沉清、洗煤、選礦、冶金、鋼鐵工業(yè)、鋅、鋁加工業(yè)、電子工業(yè)等水處理，用于石油工業(yè)、采油、鉆井泥漿、廢泥漿處理、防止水竄、降低摩阻、提高采收率、三次采油；應(yīng)用于紡織上漿劑、漿液性能穩(wěn)定、落漿少、織物斷頭率低、布面光潔，用于造紙工業(yè)、一、是提高填料、顏料等存留率，以降低原材料的流失和對(duì)環(huán)境的污染;二、是提高紙張的強(qiáng)度(包括干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度)，另外，使用PAM還可以提高紙抗撕性和多孔性，以改進(jìn)視覺(jué)和印刷性能，還用于食品及茶葉包裝紙中。
聚丙烯酰胺已深入到千家萬(wàn)戶的生活中，它不僅對(duì)我們的生活帶來(lái)了很大的幫助，而且對(duì)周邊的環(huán)境也起到了很大的環(huán)保效果。下面說(shuō)下他們的主要作用：陰離子聚丙烯酰胺主要用途：污水和有機(jī)廢水處理本產(chǎn)品在酸性或堿性介質(zhì)中均呈現(xiàn)陽(yáng)電性，這樣對(duì)污水中縣浮顆粒帶陰電荷的污水進(jìn)行絮凝沉淀，澄清是極為有效的。如酒精廠廢水，啤酒廠廢水，味精廠廢水，制糖廠廢水，肉制品廠廢水，飲料廠廢水，紡織印染廠的廢水等。用陽(yáng)離子聚丙烯酰胺要比用陽(yáng)離子聚丙烯酰胺，非離子聚丙酰胺或無(wú)機(jī)鹽效果要高數(shù)倍或數(shù)十倍。因?yàn)檫@類廢水普遍帶有陰電荷。用于以江河作水源的自來(lái)水廠的處理聚丙烯酰胺絮凝劑用量少，效果好，成本低，特別是和無(wú)機(jī)絮凝劑復(fù)配使用效果更好。它將成為沿長(zhǎng)江、黃河、淮河及其他河流流域的水廠的絮凝劑。陽(yáng)離子聚丙烯酰胺主要用途：污泥脫水劑城市與工業(yè)污水常用活化污泥法處理，生化污泥常常是親水性很強(qiáng)的膠體，有機(jī)含量高，極難脫水。用陽(yáng)離子聚丙烯酰胺處理，用量少，脫水，易于分離。造紙助劑在造紙行業(yè)中，可直接與無(wú)機(jī)鹽離子、纖維以及其它有機(jī)高分子發(fā)生靜電橋梁作用達(dá)到增強(qiáng)紙張的物理強(qiáng)度，減少纖維或填料的流失，加快濾水，起到增強(qiáng)、助留、助濾的作用，還可以用于白水處理，在脫墨過(guò)程中亦能起到明顯的絮凝效果。



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