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湛江食品速凍庫安裝標準
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更新時間：2025-04-29 信息編號：247115175

￥5

≥ 10臺

價格：
5.00 元
品牌：
Bitzer/比澤爾
用途：
食品冷藏
關(guān)鍵詞：
湛江速凍庫

彭賽龍

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詳情介紹

湛江食品速凍庫安裝標準

產(chǎn)品別名	湛江速凍庫安裝,速凍庫,急凍庫,湛江速凍庫價格	面向地區(qū)	廣東湛江	品牌	Bitzer/比澤爾
用途	食品冷藏	斷電保護	有保護	工質(zhì)	氟利昂冷庫
規(guī)模	小型冷庫	加工定制	是	結(jié)構(gòu)形式	土建冷庫
冷卻方式	直接冷卻	使用性質(zhì)	分配性冷庫	溫度等級	冷藏冷庫
制冷控制系統(tǒng)	機械溫控

速凍冷庫是指食品迅速通過其大冰晶生成區(qū)，當平均溫度達到-18 ℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化，細胞組織變化以及生物和微生物變化等。速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃。湛江市廣新制冷有限公司于湛江成立，從事冷庫十余年主要為客戶提供各類冷藏庫、冷凍庫、速凍庫、保鮮庫、實驗冷庫、防爆冷庫、物流冷庫等各類冷庫的設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、售后維修服務(wù)于一體的綜合型制冷公司。
速凍冷庫主要主要用于食品、藥材等物品的低溫冷凍。
速凍冷庫的作用：
（1）抑制呼吸作用，減少有機物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風味和芳香氣味。
（2）抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。
（3）抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實腐爛率。
（4）抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。
湛江速凍庫技術(shù)交流咨詢湛江廣新制冷公司彭工：（同號）

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