靜電冷庫定做晉城靜電冷庫博美特廚業(yè)
{精}處理的問題 {精}創(chuàng)新突破,有效解決: ·冷凍脫水:時間長造成組織細胞破壞,氧化褐變,長期冷凍出現異味。 ·解凍困難:時間過久造成組織細胞破壞,導致血水汁液+一樣流失。 ·冷藏不宜長期保鮮:脫水、氧化褐變、出現異味、微生物繁殖造成食品腐敗。 ·水質差(水質硬度高,大分子結構,缺乏活性化):影響食品加工后的品質。 靜電科技,一路領鮮! (專利所有,抄襲必究) {精}怎么解凍 微波爐通常有解凍的設計,由于其熱量是在食品內外同時產生,能保持原來的結構、形狀和營養(yǎng)成分。要注意及時翻轉以免局部加熱過度。要不得的是用熱水解凍,盡管需要的時間短,但因為溫度上升,食品融解的水分會隨著水流外泄,營養(yǎng)成分流失很大。對于餃子、包子、湯圓等直接下鍋蒸或煮就可以了,因為這些食物有面皮包著,不會有營養(yǎng)流失的問題。 薯類如薯泥、薯條等,直接烤或蒸就很好吃,營養(yǎng)素也沒有損失。 所以說我們如果從冷柜中拿出食物解凍的話一定要注意。 {精}采用一體成形HDF高密度航空合金,納米銀離子高精密表面處理,這種特殊合成金屬導熱性能,是普通金屬的數萬倍,可實現高速熱交換,讓冷凍食材達到快自然解凍效果,無需耗電耗水,快速解凍同時兼顧節(jié)能低碳,板材可回收再利用,綠色環(huán)保! 自然解凍時間長,易滋長細1菌自然解凍時間長,易滋長細1菌將冷凍的食物從冰箱或冷凍庫取出,不做任何處理,將其擱置一處,讓其自然解凍。
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