做一個(gè)肉類冷庫(kù)多少錢？肯德制冷指出，肉品保鮮冷凍庫(kù)溫度范圍一般在-18℃~-23℃、0~5℃及-35℃，肉品保鮮冷凍庫(kù)根據(jù)肉品的品質(zhì)和種類主要分冷鮮肉一般選用0~5℃保鮮冷庫(kù)， 普通的冷凍肉類采用-18℃~-23℃冷凍庫(kù)，一些牛肉、金槍魚等需使用-45℃~-60℃低溫保鮮冷凍庫(kù)。那么肉類冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司推薦哪家呢，下面我們就來(lái)具體介紹下。

　　肯德制冷指出，肉類速凍冷庫(kù)相比普通保鮮冷凍庫(kù)有下列優(yōu)點(diǎn)，速凍冷庫(kù)可以快速讓肉品進(jìn)入低溫，降低細(xì)菌滋生；速凍冷庫(kù)可以抑制肉類中一些活性酶的活性，增加肉類的口感；速凍冷庫(kù)可以增加食品安全健康。肉類食品的衛(wèi)生安全問(wèn)題相比果蔬類食品更為尖銳，因此在預(yù)處理和貯存環(huán)節(jié)也格外嚴(yán)謹(jǐn)些，肉類入保鮮冷凍庫(kù)時(shí)，一般需要預(yù)冷消毒、溫度控制、濕度控制等。

肉品在保鮮冷凍庫(kù)內(nèi)的管理

　　1.進(jìn)入保鮮冷凍庫(kù)時(shí)，對(duì)強(qiáng)烈揮發(fā)性氣味和腥味的肉制食品應(yīng)入專庫(kù)貯藏，不得混放，已經(jīng)有變質(zhì)或異味的速凍食品不得入庫(kù)；
　　2.要根據(jù)食品的自然屬性和所需要的溫度、濕度選擇庫(kù)房并力求保持庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度、濕度穩(wěn)定；
　　3.保鮮冷凍庫(kù)內(nèi)只允許在短時(shí)間內(nèi)有小的溫度波動(dòng)，在正常情況下，溫度波動(dòng)不得超過(guò)1℃，在大批速凍食品入庫(kù)出庫(kù)時(shí)，一晝夜升溫不得超過(guò)4℃；
　　4.冷庫(kù)安裝門要密封，沒有必要一般不得隨意開啟；對(duì)入庫(kù)冷藏食品要執(zhí)行先入先出的制度。

做一個(gè)肉類冷庫(kù)多少錢 肉類冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司推薦肯德制冷

肯德制冷多年來(lái)積累了豐富的冷庫(kù)工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。為肉類、食品、水產(chǎn)、果蔬、種子、醫(yī)藥、電子、生物等行業(yè)提供了、快捷的冷藏、冷凍、速凍、保鮮、加工等冷庫(kù)工程建設(shè)服務(wù)。公司擁有的冷庫(kù)工程技術(shù)隊(duì)伍、的理念、的制冷設(shè)備、豐富的經(jīng)驗(yàn)、完善的售后服務(wù)，為客戶提供的成套冷庫(kù)工程方案。

我公司秉著“品質(zhì)至上，完善自身”的質(zhì)量宗旨，“精益求精，誠(chéng)信服務(wù)”的做事原則“客戶至上，勇于創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念使得公司擁有廣闊市場(chǎng)，得到廣大客戶的一致好評(píng)。為了尋求更大的發(fā)展，我們將緊隨時(shí)代步伐，用我們的細(xì)心，精心，用心，工程質(zhì)量保稱心的信念和您攜手迎接民族企業(yè)的浪潮，全力以赴與國(guó)內(nèi)外朋友真誠(chéng)合作，打造冷鏈行業(yè)工程，共創(chuàng)輝煌事業(yè)。更多關(guān)于冷庫(kù)建造、安裝、設(shè)備、造價(jià)的問(wèn)題，歡迎咨詢安徽肯德制冷獲取冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案及冷庫(kù)報(bào)價(jià)單，。


聯(lián)系人：葉經(jīng)理

聯(lián)系方式：



固定電話：

網(wǎng)址：

地　址：安徽省合肥市廬陽(yáng)區(qū)濉溪路118號(hào)置地匯豐廣場(chǎng)805室

查看全部介紹