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酒店做海鮮池、魚缸的好處
現(xiàn)代人生活條件,去酒店吃海鮮已經(jīng)不足為奇,吃的次數(shù)多了,食客對海鮮的品質(zhì)要求也越來越高。大眾意識里無論是海鮮或者河鮮胡鮮,強調(diào)的都是一個鮮字,消費者也都是奔著“鮮”來的。老百姓的智慧都是實實在在的,無論你酒店的廣告做的多么誘人,但老百姓的眼睛是雪亮的,用他們的話說就是吃到肚里的東西不能馬虎,看過才能放心。既然顧客要看“放心的東西”,那么酒店就要有對應(yīng)的展示空間——酒店魚缸、海鮮池 、海鮮魚池、冰鮮臺。
酒店可以按自己的需求定做魚缸、海鮮池、冰鮮臺、冷庫,根據(jù)自己的要求和審美觀點找海鮮池制作公司制作。 魚缸制作公司會和酒店方溝通并拿出合理化建議,后確定魚缸制作計劃 。
海鮮池有純玻璃結(jié)構(gòu)和土建結(jié)構(gòu)兩種,一般魚缸里面都采用藍色(玻璃結(jié)構(gòu)的是玻璃貼藍色廣告紙,土建結(jié)構(gòu)魚缸內(nèi)壁貼藍色瓷磚),這樣做的效果就是魚缸里的水是藍色的,仿海水顏色,視覺效果好。玻璃海鮮池結(jié)構(gòu)簡單、清新爽目、造價相對便宜,適合小規(guī)模飯店酒樓;土建魚缸穩(wěn)固大方、氣勢磅礴、結(jié)實耐用但結(jié)構(gòu)復(fù)雜、程序多、施工周期長、用料多,所以相對的價格會高些,適合大型酒店和市場海鮮池經(jīng)營者使用。海鮮池配套設(shè)施也是越來越人性化,不需要培訓(xùn)技術(shù)就能使用 。制冷,加熱都是微電腦控制。循環(huán)水,加氧都可一鍵式操作。操作得當?shù)那闆r下,海鮮在魚缸一般能存活一個星期左右,海鮮池投入使用后,清澈的水,游動的魚蝦,嘩嘩的流水聲無疑為酒店增加一道亮麗的風(fēng)景,顧客的視覺享受了,增添了好心情,嘗“鮮”心起,正所謂的“眼見,嘴饞”,生意就會紅紅火火了……
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