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甜櫻桃(PrunusaviumL.)屬于薔薇科李屬櫻亞屬溫帶降葉果樹(shù),素有初春果的美稱,果實(shí)光彩,營(yíng)養(yǎng)豐厚,表面和內(nèi)涵俱佳,被譽(yù)為果中珍品。近幾年,因?yàn)槠涫袌?chǎng)潛力偉大和種植經(jīng)濟(jì)效益明顯,南邊引種。但因?yàn)樘饳烟蚁诧L(fēng)涼,普通7.2℃以下高溫600~1400小時(shí),限定了正在我國(guó)南邊的大面積種植。因此,正在我國(guó)南邊省區(qū)仍以中國(guó)櫻桃為主栽種類,同時(shí),中國(guó)櫻桃的良好,種植中廣泛出果小、味酸、采前裂果、降果等諸多缺陷。
南邊矮化甜櫻桃優(yōu)選種類
【擇要】:以紅蜜、布魯克斯、薩米脫、拉賓斯、黑珍珠、特早紅、雷尼8個(gè)甜櫻桃重要為試材,測(cè)定甜櫻桃正在浙江的物候期,果實(shí)的單果重、果形指數(shù)、可溶性固形物含量、Vc、總糖、總酸、并停止果實(shí)風(fēng)味、品格的鑒評(píng),對(duì)樹(shù)體發(fā)展、后果枝類構(gòu)成、產(chǎn)量停止。
成績(jī),差別樹(shù)高、冠徑、干徑、主枝長(zhǎng)度、粗度不存正在;供試種類均以花束狀果枝后果為主;坐果率高是紅蜜、黑珍珠,特早紅其次是拉賓斯、布魯克斯,產(chǎn)量高是紅蜜,雷尼坐果率低且有畸形果;果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀因種類而異,布魯克斯、黑珍珠均勻單果重較大,黑珍珠和紅蜜可溶性固形物含量較高。正在浙江天,綜合評(píng)價(jià)則以紅蜜、黑珍珠、布魯克斯、薩米脫、拉賓斯、特早紅等顯露較優(yōu)。
綜合以上狀況本中央2017年繁育合適櫻桃種類苗40萬(wàn)株,種類:
一、黑珍珠櫻桃苗
黑珍珠別名烏皮櫻桃是90年月初重慶市科技職員重慶巴南、江津一帶發(fā)明的中國(guó)櫻桃天良種。果實(shí)中等大,乳頭形,均勻單果重3.5~4克,大果6克。果皮厚,耐貯運(yùn)機(jī)能好。初熟時(shí)果皮鮮赤色,充實(shí)成熟時(shí)果皮紫紅烏亮,故名烏皮櫻桃,也有人將其稱為黑珍珠櫻桃。果肉濃黃色,可溶性固形物16.5%~18%,公司正在2011年測(cè)得糖度高達(dá)23.5%。離核,肉質(zhì)細(xì)嫩,爽口化渣,味特甜。有香氣,品格極,是今朝中國(guó)櫻桃中品格的種類。正在重慶天4月中下旬成熟。
烏皮櫻桃需冷量極短,300小時(shí)。自花堅(jiān)固,豐登性,嫁接苗苗圃內(nèi)就構(gòu)成花芽,栽后第二年100%植株掛果,高株產(chǎn)可達(dá)2公斤以上,第四年進(jìn)入衰果期,畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤以上。抗裂果本領(lǐng)強(qiáng),抗穿孔病。抗旱、耐瘠,順應(yīng)性廣,正在廣西賓客、云南紅河均能正常效果,是今朝快的中國(guó)櫻桃種類;因?yàn)樾枥淞繕O短,以是,更是北方大櫻種植的抱負(fù)。
二、紅蜜櫻桃苗
齊期95天擺布。蔓較粗。果實(shí)圓正,黃皮、滑膩,果肉濃紅,肉厚5-5.5厘米。含可溶性固形物12%,可溶性總糖10.78%。單瓜重2000-2500克。種子金黃色,千粒重35.7克閣下。中抗甜瓜葉枯病。
大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研討所用那翁×黃玉雜交選育而成。因?yàn)橛性缡熵S登及相宜作授粉樹(shù)的特性,近十幾年來(lái)有較大的生長(zhǎng)。紅蜜是一其中果型、早熟、質(zhì)軟、黃底白色。樹(shù)勢(shì)中等,樹(shù)姿開(kāi)張,樹(shù)冠中等偏小,芽的萌生力和成枝力較強(qiáng),分枝較多,花芽簡(jiǎn)單,普通定植后第二年便可花芽,第四年即進(jìn)入衰果早期,并且花量良多,相宜作為授粉種類。紅蜜的坐果率高,是豐登型種類。果實(shí)中等巨細(xì),均勻單果重6.0克,平均,果型為寬解臟形;果皮簧底色,有鮮紅的紅暈,光照足夠的部位,大局部果面呈鮮白色;肉質(zhì)較軟,多汁,以甜為主,略有酸味,品格;可溶性固形物為17%;核小粘核,可食局部占92.3%。成熟期正在5月尾至6月上旬,比紅燈晚4~5天,果實(shí)發(fā)育期40~50天。南北方天栽植。
三、布魯克斯櫻桃苗
甜櫻桃種類布魯克斯(Brooks),為美國(guó)種類,怙恃本為倫尼×早紫(Ranier×EarlyBurlat)
布魯克斯櫻桃樹(shù)姿開(kāi)張,新梢黃白色,枝條細(xì)弱,1年生枝黃灰色,多年生枝黃褐色。葉片披針形,長(zhǎng)寬比2.07;葉片大而厚,深綠色,葉面膩滑;葉柄綠白色,長(zhǎng)2.9cm;葉片長(zhǎng)14.3cm、寬6.9cm,顯著小于早大果。花冠為薔薇形,純紅色,花器發(fā)育健齊,花瓣大而厚。
布魯克斯櫻桃果實(shí)扁圓形,果型大,均勻單果重9.4g,大單果重13.0g。果皮濃紅,底色濃黃,油亮光芒。果頂平,稍凹陷。果柄短粗,均勻長(zhǎng)3.1cm,相似紅燈,屬短柄種類。果肉紫紅,肉厚核小,可食率96.10%。肉質(zhì)堅(jiān)硬,總硬度(含皮)199.7g/mm2,為紅燈的2.3倍。汁液雄厚,風(fēng)味極甜,含糖量17.00%,均勻比紅燈高60%;含酸量0.97%,均勻比紅燈低28%;糖酸比17.5,為紅燈的2.2倍。耐貯運(yùn),正在0~5℃下可儲(chǔ)藏30天以下風(fēng)味穩(wěn)定。
布魯克斯櫻桃苗發(fā)展勢(shì)強(qiáng),樹(shù)冠擴(kuò)大快,中、長(zhǎng)果枝都可成花后果,初成效樹(shù)以中、短果枝了局為主,成齡樹(shù)以短果枝后果為主。每花序有2.91朵小花,近似紅燈(2.84朵),明明早大果(2.32朵)。布魯克斯/吉塞拉5號(hào)矮化砧栽后第2年著花株率,3年生樹(shù)均勻株產(chǎn)2.6kg,高株產(chǎn)4.6kg,每667/m2產(chǎn)量1430kg。
布魯克斯北方天5月中下旬成熟,南邊4月尾5月出成熟。布魯克斯嫁接苗木代價(jià)喬化8元、矮化15元。
四、薩米脫櫻桃苗
薩米脫櫻桃(Summit)別名,加拿大夏天農(nóng)業(yè)研討所育成的中晚熟種類。1988年煙臺(tái)果樹(shù)研討所引進(jìn)。
果實(shí)性狀:果實(shí)特大,單果重達(dá)10克擺布。果形長(zhǎng)心臟形,稍長(zhǎng),果皮紫白色。正在日本青森縣種植,含糖量17.9%,酸0.78%,風(fēng)味濃重,品格佳。雨后裂果較多,成熟期比那翁晚2~3天。樹(shù)勢(shì)健旺,豐登,畝產(chǎn)可達(dá)2500千克。初果期多以中、長(zhǎng)果枝效果,衰果期以花束狀果枝了局為主。抽芽率高,成枝力強(qiáng),果個(gè)大,均勻單果重11-13克;果,實(shí)心臟形,稍長(zhǎng);果皮薄而韌,紫白色,充實(shí)成熟紫玄色,有光芒;肉質(zhì)硬,含可溶性固形物17.9%,糖度14.6%,總酸0.78%,酸味少,風(fēng)味濃,品格佳。6月中下旬成熟,比那翁種類晚2-3天。采前遇雨裂果較多。薩米脫,果個(gè)大。色紫紅,肉質(zhì)硬,品格佳,極豐登,是一個(gè)很有盼望的豐登,可推行。但南邊薩米脫應(yīng)按照雨季工夫看能否以防裂果。
五、拉賓斯櫻桃苗
拉賓斯大櫻桃是將前鋒和斯坦勒操縱特有技能雜交扶植的果種,果樹(shù)樹(shù)勢(shì)挺秀、強(qiáng)健,有很好的天氣,樹(shù)葉巨細(xì)與一樣平常櫻桃樹(shù)葉根本,無(wú)需哄騙過(guò)多的噴農(nóng)施肥也能有用產(chǎn)果量,并且果樹(shù)能夠自花效果力的有數(shù)物種,果著實(shí)靠北天7月前夜成熟,南邊6月中下旬成熟期為45~60天。
加拿大拉賓斯大櫻桃的果實(shí)比任何種類的櫻桃都要大,每顆果實(shí)都快要13.0g,果形圓中略扁,平視角度似心形,果表紅中帶翠、鮮明誘人,果肉肥厚豐滿,口感酸甜適中、堅(jiān)中帶韌,另外,拉賓斯大櫻桃營(yíng)養(yǎng)代價(jià)如:維生素、糖分、卵白質(zhì),和鐵、磷、鈣、鉀都要比一樣平常櫻桃高,按季候性食用櫻桃能有用對(duì)人體健脾開(kāi)胃、平肝去火,進(jìn)步力和等奇效,果肉中含多項(xiàng)微量元素營(yíng)養(yǎng)代價(jià)可想一樣平常,正在拉賓斯大櫻桃歉收之時(shí),喜歡櫻桃的浩瀚者川流不息
六、特早紅櫻桃苗
原產(chǎn)日本,成熟特早,4月下旬成熟,均勻單果重7克,著花晚,自花堅(jiān)固,果面鮮紅亮麗,汁液多,風(fēng)味濃甜,品格極上,耐貯運(yùn),早果豐登,抗病性強(qiáng)。需冷量只需300小時(shí),得當(dāng)栽植。重慶4月初成熟。
幼樹(shù)發(fā)展快,新梢發(fā)展量可達(dá)1.5~2m,多半新梢具有二次發(fā)展,樹(shù)體結(jié)實(shí),樹(shù)姿開(kāi)張,幼樹(shù)抽芽率和成力均強(qiáng)。
評(píng)價(jià):該種類性強(qiáng),抗寒、抗旱,正在的礫質(zhì)和砂壤土上種植。自花堅(jiān)固,自花授粉花朵坐果率可達(dá)40%擺布,異花授粉坐果率更佳。
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