其實(shí)花卷的做法并不復(fù)雜，而且利用各種不同的材料制作而成的花卷口味是各異的，但是味道同樣香甜和可口。尤其適合我們作為每天早上的早餐食用，再加一杯牛奶就是一款不錯(cuò)的豐盛早餐呢。

吃過(guò)很多花卷，有學(xué)校食堂的，有超市保鮮的，也有餐廳單點(diǎn)的，但永遠(yuǎn)難忘的是奶奶做的花卷，在外面吃再多的花卷也找不回自己家人做的那種味道。好像面更甜，味更香，花卷也像花一樣在心中綻放。有時(shí)候一種食物并不只是食物本身，而代表一種生活更一種情感的寄托。

廣州早茶作為一項(xiàng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)飲食文化，扎根于廣州這片繁華的土地，承載著豐富的歷史底蘊(yùn)。據(jù)歷史記載，廣州早茶起源于宋朝，經(jīng)過(guò)了數(shù)的發(fā)展演變，逐漸成為廣州人民生活中不可或缺的一部分。

除了品茶，品嘗點(diǎn)心也是一種樂(lè)趣。將鮮美的點(diǎn)心輕輕送入口中，感受其香氣四溢，口感鮮美，是一種特的享受。每一口點(diǎn)心都承載著師傅們的心血與匠心，讓人感受到粵式烹飪藝術(shù)的精髓。

早茶是廣東傳統(tǒng)文化中濃墨重彩的一筆。茶樓是廣東有代表性的、傳統(tǒng)的吃早餐的地方。平日里，不用著急上班的老人，晨練過(guò)后，一壺早茶就可以喝到九十點(diǎn)鐘，然后順路到街上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，買點(diǎn)兒魚(yú)、肉、蔬菜什么的，再慢慢地走回家去。每逢周末或假日，廣東人更是扶老攜幼，或約上三五知己，齊聚茶樓“嘆早茶”。
早茶的情調(diào)體現(xiàn)在一個(gè)“鬧”字上。這種“鬧”不是尖銳喧騰的噪音，而是融融樂(lè)樂(lè)的交響：一家大小圍坐一臺(tái)，杯杯碟碟，家長(zhǎng)里短，左鄰右里，那時(shí)的話題真是一地雞毛；煎點(diǎn)心的明檔設(shè)在大廳里，輕煙裊裊油香四溢，平底煎鍋發(fā)出吱吱聲；點(diǎn)心車川流不息，茶客要拿點(diǎn)心，侍應(yīng)要加茶水收碟子，狹路相逢“借過(guò)”聲此起彼落……交織成蜂鳴一片。