【品名】 菠蘿粉

【英文】 Pineapple extract

【提取來(lái)源】 菠蘿屬于鳳梨科,鳳梨屬多年生草本果樹植物菠蘿的果實(shí)

【異名】 鳳梨

【規(guī)格】

【檢測(cè)方法】 UV TLC

【適用動(dòng)物】

豬、禽、水產(chǎn)動(dòng)物等。

【主要成份】

天然植物酸、菠蘿朊酶、植物多糖、黃芪多糖、VitC、VitE、天然礦物質(zhì)、甘草提取物等。

【產(chǎn)品包裝】?jī)?nèi)用雙層塑料袋1公斤鋁箔，外用紙板桶（25公斤/桶）
【保存方法】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【保 質(zhì) 期】?jī)赡?br />
【產(chǎn)品名稱】菠蘿粉

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】本公司生產(chǎn)的菠蘿粉以的菠蘿為原料，采用目前較為的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 大限度的保持了菠蘿本身的原味。粉狀，流動(dòng)性好，口感佳，易溶解，易保存。

1、水分含量低，可以延長(zhǎng)貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用；2、原料的利用率高，它對(duì)原料的要求不高，特別是對(duì)原料的大小、形狀沒有要求；

加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分，（去除黃曲霉素及棒曲霉素等強(qiáng)致癌物）。同時(shí)去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，營(yíng)養(yǎng)損耗很少。研究表明，果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域，可用于提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。

鳳梨與菠蘿在生物學(xué)上是同一種水果。[2] 市場(chǎng)上,鳳梨與菠蘿為不同品種水果:菠蘿削皮后有“內(nèi)刺”需要剔除;而鳳梨消掉外皮后沒有“內(nèi)刺”,不需要用到劃出一道道溝