香油渣也叫芝麻餅、香油餅，是芝麻制油加工后剩下的殘渣、副產(chǎn)品。其有機質(zhì)含量很高，每100千克香油餅中含有氮5.8%、磷3%、鉀1.3%，可作為有機復(fù)合肥料。

香油渣子是的肥料，可作為肥料給蔬菜等農(nóng)作物施肥；香油渣子含較多的微量元素，摻和到家禽飼料中可增加家離的食欲；香油渣子加工后可以給魚塘使用；香油渣子發(fā)酵后可以作為花卉的有機肥料。

香油渣子如何做肥料
1、堆積發(fā)酵
香油渣子富含微量元素，可以做成肥料，將其碾碎，并加入清水進行攪拌，加水量以手握油渣有水滲出為宜，然后堆積在溫室中進行腐熟，當(dāng)香油渣子變成黑色，有菌絲出現(xiàn)即可。
2、加水暴曬
想要將香油渣子制作成肥料，要準(zhǔn)備一個大口的瓶子，裝入三分之一的油渣，并加入80%的水，擰緊瓶蓋，將香油渣子放在有強光照射的地方，2-3天后就會發(fā)酵。
3、使用方法
在使用香油渣子施肥時，要先將其用2-3倍的清水進行稀釋，然后在植株根部松動土壤，將肥液澆灌到泥土中，可以間隔1個月施加一次香油渣肥料。
4、注意事項
施加香油渣肥料時，不能直接將其撒在植株的根部位置，否則肥料濃度過高，會灼傷根系，并且一定要將香油渣子發(fā)酵腐熟后再使用，不能給植物施加生肥。

不發(fā)酵的芝麻渣是不能直接使用的，需要提前腐熟發(fā)酵以后才能使用。如果不發(fā)酵直接使用會導(dǎo)致燒根的情況出現(xiàn)。 　芝麻渣屬于有機肥，用芝麻渣做肥料可以促進農(nóng)作物的生長，使農(nóng)作物變得枝繁葉茂。在使用時要將芝麻渣粉碎使用，顆粒均勻，還可以和其他的農(nóng)家肥一起使用，但是使用前還是要將芝麻渣腐熟以后再進行使用。不腐熟的芝麻渣會在農(nóng)田中發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會引起燒根燒苗，影響作物的生長，嚴(yán)重時還會導(dǎo)致植株的死亡。

芝麻渣發(fā)酵做肥料步驟
1、把芝麻渣收集起來，跟適量的土壤堆在一起，上面覆蓋一層土之后，澆水發(fā)酵。
2、如果肥料數(shù)量不多，可以放在烈日下行暴曬，這樣可以消滅蟲卵和菌害。
3、如果用芝麻渣做農(nóng)家堆肥，便可以在堆肥時放入農(nóng)藥和石灰等，來殺蟲滅菌。
4、可以把廢棄的芝麻渣放在合適的容器內(nèi)部，加上適量的水進行漚制，等漚熟之后，再取其中的清液做追肥來使用，其殘渣可以做底肥來使用。
5、可以把芝麻殘渣做成的餅弄碎后，放入一個缸中，加入適宜的清水后密封浸泡，等芝麻渣發(fā)酵腐爛后，再取出來使用。
6、取一個大花盆下面墊適量的泥土，之后放入芝麻渣，蓋上20公分左右的泥土，炮制1-2個月，等其發(fā)酵后，便可以當(dāng)做肥料來使用。

芝麻餅有機肥的作用有什么
1、芝麻餅是一種有機肥料，屋于餅肥類。芝麻餅中含有大量的有機質(zhì)、蛋白質(zhì)、剩余油脂和維生素等，養(yǎng)分濃度高。一般有機質(zhì)含量為75~85%，氮為2~7%，磷為2~3%，鉀為1~2%，還含有微量元素。
2、餅肥含有一定的油脂和脂肪酸化合物，吸水較慢。所以餅肥是一種遲效性有機肥，經(jīng)過微生物的發(fā)酵分解后，才能發(fā)揮肥效。芝麻餅含氮暈高，分解速度快，有利于微生物分解，其肥效也快。