假山是以造景、游覽為主要目的，以土、石為主要原料，在自然山水的基礎(chǔ)上經(jīng)過藝術(shù)提煉、概括、夸張，形成山系、水系。置石是以具有一定觀賞價(jià)值的自然山石，進(jìn)行立造景或作為配景布置，主要表現(xiàn)山石的個(gè)體美或局部組合，而不具備完整山形的山石景物。

假山石，又名窟窿石、假山石，是由石灰?guī)r遭到長(zhǎng)時(shí)間侵蝕后慢慢形成的，分有水石和干石兩種。水石是在河湖中經(jīng)水波蕩滌，歷久侵蝕而緩慢形成的。干石則是地質(zhì)時(shí)期的石灰石在酸性紅壤的歷久侵蝕下而形成。形狀各異，姿態(tài)萬千，通靈剔透的假山石，體現(xiàn)“皺、漏、瘦、透”之美，其色澤以白石為多，少有青黑石、黃石。尤其黃色的更為，故特別適宜布置公園，草坪，校園，庭院旅游景色等。有很高的觀賞價(jià)值。

假山石是園林的布景石材，是園林石的一種.是大自然鬼斧神工，自然形成玲瓏剔透，奇形怪狀的觀賞石。假山石可謂千姿百態(tài)，異彩紛呈：或形奇、或色艷、或紋美、或質(zhì)佳、或玲瓏剔透、靈秀飄逸；或渾穆古樸、凝重深沉，超凡脫俗，令人賞心悅目，神思悠悠。它重復(fù)，一石一座巧構(gòu)思，自然天成，是疊置假山，建造園林，美化生態(tài)，點(diǎn)綴環(huán)境的佳選擇。