谷物冷卻機(jī)采用水冷壁與循環(huán)水冷壁交替噴淋降溫，形成低溫段與高溫段，既了冷態(tài)下的干燥效果，又能在高溫段使谷物快速冷卻至25-40℃。此外，設(shè)備采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)連續(xù)作業(yè)。

與水冷系統(tǒng)相比，風(fēng)冷式冷水機(jī)組每噸的成本要低得多，這主要是因?yàn)樗鼈冃枰俚牟考?lái)建造和運(yùn)行，并且需要更少的支持設(shè)備和管道。風(fēng)冷式冷水機(jī)組的安裝比水冷式冷水機(jī)組更快更容易。安裝風(fēng)冷式冷水機(jī)需要三件事：冷水機(jī)組位置，電氣服務(wù)，工藝水泵和管道連接。

安裝"暖袋"的主要功能是檢查冰箱的工作溫度.在制冷機(jī)的運(yùn)行中,如果制冷機(jī)制冷效率低等,需要及時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行綜合測(cè)試.當(dāng)測(cè)試結(jié)果反映冰箱"暖袋"問(wèn)題時(shí),有必要及時(shí)進(jìn)行"暖袋"故障.如果"溫度袋"故障不能及時(shí)修復(fù),則可以以新的方式解決故障,從而迅速恢復(fù)冰箱的正常運(yùn)行.