紐甜在廣泛的pH值范圍內(nèi)保持穩(wěn)定，且耐熱、耐酸堿，這使得它在食品加工中具有很高的應用靈活性紐甜在廣泛的pH值范圍內(nèi)保持穩(wěn)定，且耐熱、耐酸堿，這使得它在食品加工中具有很高的應用靈活性。

在工業(yè)領域，紐甜可用于生產(chǎn)需要控制糖分或熱量的工業(yè)產(chǎn)品，如甜味劑原料供應、食品加工助劑等。具體用量和方法需根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝進行定制。

化工：在化工領域，紐甜的高甜度特性使其在某些精細化學品合成中作為甜味參考標準，或用于開發(fā)新型甜味劑的研究。