面向地區(qū):山東菏澤
產(chǎn)品用途:食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
【檸檬酸鈣性狀】
檸檬酸鈣為白色結(jié)晶狀粉末,無臭,稍有吸濕性,檸檬酸鈣微溶于水,能溶于酸,幾乎不溶于乙醇。
鈣元素含量: 21.0%
產(chǎn)品性狀: 白色粉末,無臭,稍吸濕。極難溶于水(0.095g/100mL,25℃)。幾乎不溶于乙醇。加熱至100℃逐漸失去結(jié)晶水,至120℃則完全失去結(jié)晶水。
食品,吸收效果you于無機(jī)鈣??捎糜诙喾N食品的強(qiáng)化,包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國(guó)規(guī)定可用于谷及其制品,使用量為8~16g/kg;在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。