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天津商用廚房設備，186=0061=北京=1170北京飯店廚房排煙系統(tǒng)|大型食堂廚房工程，北京永達浩泰商用廚房設備通常全是選擇不銹鋼材質的，但是是否挑選304不銹鋼材質就不生銹嗎?商用廚房設備因為應用率高，容器和機器設備表層常常會被撞擊、摩擦，因而面板一般會比側板、檔板要厚，同時還會對不銹鋼板表層進行處理以提升其耐腐蝕性。而常見的處理方法就是拉絲。不銹鋼拉絲便是不銹鋼板表層呈現(xiàn)絲狀的紋路，看上去是啞光的，仔細觀看表層有一絲絲一絲絲的紋路，可是摸不出來.并且看上去更次一些。
商用廚房設備內(nèi)使用的各種商用廚具，不能貪圖一時之利，選用劣質的廚具，一定要選擇經(jīng)過國家質量檢測部門檢驗合格的廚具產(chǎn)品，在操作使用商用廚具的時候還應該嚴格按照廚具的操作說明進行操作，防止事故發(fā)生。
在商用廚房中操作，都有操作流程，所以在設計商用廚房設備的時候，會非常人性化，把商用廚房設備按廚師們操作流程的順序進行排列，這樣可以操作起來會更加流暢便捷。同時，灶臺的高度、吊柜的位置等高度都是按照人體工程學進行設計。
廚房在沾染油煙的情況下很容易招蟑螂、老鼠等，所以商用廚房設備廠家一般都會在設備上增設防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的衛(wèi)生防護設置。
電線的走向在商用廚房設備工程中也是很重要的一環(huán)，線路一般都是使用PVC管作為保護管，包裹線路埋入墻內(nèi)、吊頂內(nèi)、地板或地板內(nèi)。建議在PVC管的彎曲處配套彎管工具或配套彎頭，不然線路出現(xiàn)褶皺。當?shù)孛骐娐蜂佋O好后，應在鋪設的PVC管兩側放置木方，或用水泥砂漿做護層，以防止工人們在施工過程中來回走動，不小心踩到PVC線路管。
不管是家用廚房設備工工程，還是商用廚房設備工工程，廚房的水表質量是否合格要一直都是深受重視的?？梢源蜷_水閥，把水量調(diào)整至大，在相同時間內(nèi)反復測試三次以上，查看水表中讀數(shù)差異值，如果差異值很大，那么建議更換一個新水表。
