日落黃廠家 日落黃生產(chǎn)廠家 日落黃價(jià)格 食品級(jí)日落黃 日落黃用途 日落黃添加量
日落黃(SY),化學(xué)名稱6-羥基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二鈉鹽,分子式C16H10N2Na2O7S2,為水溶性偶氮類著色劑,是一種常用的人工食用色素,因其性質(zhì)穩(wěn)定和價(jià)格較低廣泛用于食品和藥物的著色。
日落黃屬水溶性偶氮類色素,經(jīng)長(zhǎng)期藥物試驗(yàn),認(rèn)為安全性高,為普遍許可使用。它可用于食品、藥物及化妝品的著色??捎糜诠端?、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、裱花、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅,風(fēng)味酸奶飲料,對(duì)蝦片,糖果包衣?!叭章潼S”的添加使用范圍,不包括生、鮮肉,熟肉制品 。
中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:日落黃可用于高糖果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中,大使用量為0.10g/kg;用于冰淇淋大使用量為0.09g/kg;用于糖果包衣及紅綠絲,大使用量為0.20g/kg。
使用:用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片時(shí)大使用量0.10g/kg ;
用于糖果包衣、紅綠絲時(shí)大使用量0.20g/kg ;
用于冰淇淋是大用量0.09g/kg;
備注:同一色澤的色素如混合使用時(shí),其用量不得超過(guò)單一色素允許量固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入。