三聚磷酸鉀生產(chǎn)廠家 三聚磷酸鉀廠家 三聚磷酸鉀 三聚磷酸鉀價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱: 三聚磷酸鉀
CAS: 13845-36-8
天然/合成: 合成
級(jí)別: 食品級(jí)
含量: 99%
二、性狀
無(wú)色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)水物或含1~12分子的結(jié)晶水,無(wú)臭。十二水合物熔點(diǎn)73.4°C。易溶于水。1%的水溶液pH值為11.5~12.1。
三、用途
在食品工業(yè)中用作組織改進(jìn)劑。用作螯合劑、水質(zhì)處理劑。 用作乳化劑、保濕劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、組織改良劑、粘結(jié)劑、護(hù)色劑、抗氧劑、防腐劑等 用于土壤改良,油類的乳化,用作液體洗滌劑(如洗發(fā)精)的緩沖劑。是一種 的磷鉀復(fù)合肥料。添加適量的微量元素可制成多元素 復(fù)合肥料。 組織改進(jìn)劑;螯合劑;乳化劑;緩沖劑;穩(wěn)定劑;水質(zhì)處理劑。
可用于肉湯類、速凍蝦餃、奶粉、奶油粉、干酪、煉奶、奶油、腌肉制品、在溶液中有良好的溶解性。