注意事項:
1、在使用機器前,仔細閱讀說明書,特別是機器的安全方面,避免機器或者人員受到傷害。
2、定期檢查,確認機器是否正常運轉,并防止設備可能出現(xiàn)的短路或者漏電等情況。
?3、定期為軸承處加潤滑油。
4、工作完畢后,應及時進行清潔。清潔時應切斷電源,電控箱注意防水。
5、刀裝拆時應注意安全防護,防止切傷手。
6、磨刀時可用扳手卸下刀反復研磨,在研磨過程中不能使刀過熱以防退火。
7、每半年對鏈條、齒輪、軸承進行檢查和潤滑,減速箱添加機油,如設備有彈簧、皮帶、輸送帶每季度需要檢查是否松弛,發(fā)現(xiàn)松弛及時調(diào)?;蛘吒鼡Q。
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。肉類切丁機結構緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設計,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,工作,切割的肉丁規(guī)格3mm-30mm。
行業(yè)應用場景
- 餐飲連鎖:標準化出品,如火鍋肉片厚度一致。
- 食品工廠:配合流水線實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。
- 實驗室:切片用于成分分析(需選配醫(yī)用級機型)。
總結:凍肉切片機的技術特點圍繞效率、安全、靈活展開,用戶需根據(jù)實際需求選擇功率、切片精度及附加功能。未來趨勢將聚焦智能聯(lián)網(wǎng)(如IoT遠程監(jiān)控)和更低的噪音設計(≤60分貝)。