有機(jī)食品益處
1、有機(jī)食品的農(nóng)藥殘留更少:為了增加農(nóng)作物的產(chǎn)量,普通種植的農(nóng)作物會使用很多農(nóng)藥,像殺蟲劑、除草劑就要好幾十種,這些農(nóng)藥會少量的殘留在食物,終被我們消化吸收。
2、有機(jī)食品通常更新鮮(更健康):有機(jī)食物是不允許使用防腐劑保鮮的,通常有機(jī)食品都是就近農(nóng)場生產(chǎn)并銷售的。
3、有機(jī)食品(牛奶或其他肉制品)的營養(yǎng)物質(zhì)含量更豐富:2016年歐洲研究結(jié)果顯示,有機(jī)食品中的一些營養(yǎng)素(例如W-3脂肪酸)比普通食品高出50%左右。
4、有機(jī)農(nóng)業(yè)對環(huán)境更友好:有機(jī)耕作方式減少污染,節(jié)約用水,減少水土流失,增加土壤肥力,減少能源消耗。對那些生活在有機(jī)農(nóng)場附近的人們、鳥類和動物也是有很多好處的。
5、有機(jī)養(yǎng)殖的動物沒有抗生素、生長激素等對人體有害的物質(zhì)(長久看來):我們都知道長期不合理地使用抗生素或者生長激素,對人體有很多危害。例如早熟等。
產(chǎn)品認(rèn)證的基本要求:種植基地是立地塊,周圍有隔離帶、緩沖區(qū);在種植過程中不能使用化肥和化學(xué)農(nóng)藥;所有的生產(chǎn)過程都要有記錄,建立可追溯的管理體系。
有機(jī)加工的原料是有機(jī)的。
產(chǎn)品認(rèn)證種植所需資料:
1、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,蓋公章,3證合一的營業(yè)執(zhí)照即可;
2、土地使用合同復(fù)印件蓋公章
3、公司地理位置圖蓋公章
4、公司種植基地位置圖蓋公章
6、種植基地平面圖蓋公章(基地的4角都標(biāo)上經(jīng)緯度)
7、當(dāng)?shù)乜諝赓|(zhì)量報告(電腦網(wǎng)站上下載)蓋公章
8、認(rèn)證申請書蓋公章
9、認(rèn)證合同蓋公章
10、種植調(diào)查表蓋公章
有機(jī)食品沒有農(nóng)業(yè)污染
吃有機(jī)蔬菜,可減少吃入污染物的機(jī)會,同時可減少病變的幾率。有機(jī)蔬菜的種植、生產(chǎn)、包裝、運輸以至儲存的過程,不使用任何化學(xué)肥料、農(nóng)藥、防腐劑、人造色素等添加劑、微量金屬含量也比較低。
?在有機(jī)生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物,基本的保障了食品安全。向社會提供、好口味、食用安全的環(huán)保食品,有利保障人民身體健康,減少疾病發(fā)生。
有機(jī)食品讓身體更健康
有機(jī)蔬菜能改善體質(zhì)。有機(jī)蔬菜中抗氧化劑的含量比常規(guī)產(chǎn)品高出200%,而科學(xué)家稱抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險。
長期食用健康綠色食品,可以明顯感覺力增加,體質(zhì)也會提升,這是體內(nèi)毒素逐漸排除的正?,F(xiàn)象。有抽煙喝酒習(xí)慣的人,如果常吃有機(jī)蔬果,會促進(jìn)肝臟,身體會比較清爽。
有機(jī)飼養(yǎng)減少動物疾病
以往密集式的動物飼養(yǎng)方式令疾病很容易散播,而有機(jī)農(nóng)業(yè)要求開放的動物飼養(yǎng)方式則可以令動物有空間伸展活動,增強(qiáng)動物的抵抗力,減低疾病散播機(jī)會。
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