為順應(yīng)乳制品行業(yè)多元化的發(fā)展趨勢(shì)，打擊奶粉市場(chǎng)亂象頻發(fā)等問題，國(guó)家修訂出臺(tái)了GB19644-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乳粉和調(diào)制乳粉》，將牦牛、駱駝、驢、馬等特色奶畜乳粉產(chǎn)品納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管。該標(biāo)準(zhǔn)將2025年2月8日正式執(zhí)行。

近年來，駝奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，展現(xiàn)出的市場(chǎng)潛力和發(fā)展前景，備受各界矚目。然而，在駱駝奶粉市場(chǎng)繁榮的背后，卻亂象叢生。低成本蛋白粉、固體飲料冒充 “” 駱駝乳粉以降低成本的現(xiàn)象屢見不鮮，甚至部分產(chǎn)品雖主打營(yíng)養(yǎng)駝奶粉，但實(shí)際駝奶含量極低，幾近微乎其微。這一系列問題的根源在于，特色奶畜乳粉產(chǎn)業(yè)在迅猛發(fā)展的過程中，長(zhǎng)期缺乏統(tǒng)一規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，從而埋下了諸多隱患。

在乳粉新國(guó)標(biāo)即將到來之際，挑選駱駝奶粉貼牌代工有幾個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)。，資質(zhì)與合規(guī)性方面，代工企業(yè)具備的生產(chǎn)資質(zhì)，同時(shí)有質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系等相關(guān)認(rèn)證，還要展現(xiàn)出對(duì)新國(guó)標(biāo)良好的理解與執(zhí)行能力，包括內(nèi)部培訓(xùn)等。其次，奶源質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定性至關(guān)重要，要實(shí)地考察奶源基地，了解駱駝飼養(yǎng)環(huán)境、管理情況及健康監(jiān)測(cè)體系，確保奶源；也要關(guān)注代工企業(yè)奶源供應(yīng)的穩(wěn)定性，避免生產(chǎn)過程中出現(xiàn)奶源短缺問題。

品牌旗下的駱駝奶粉嚴(yán)格契合新國(guó)標(biāo)各項(xiàng)規(guī)定。從原料的選取，到生產(chǎn)工藝的流程，再到營(yíng)養(yǎng)成分的配比和包裝標(biāo)識(shí)的規(guī)范，均需達(dá)到國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn)。

消費(fèi)者的口碑和評(píng)價(jià)是衡量品牌產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平的重要依據(jù)。良好的口碑意味著產(chǎn)品在品質(zhì)、口感、售后服務(wù)等方面得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，有助于提高產(chǎn)品的復(fù)購(gòu)率和市場(chǎng)占有率。同時(shí)，關(guān)注品牌在行業(yè)內(nèi)的口碑，是否獲得過相關(guān)的榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)或行業(yè)認(rèn)證，也是評(píng)估品牌實(shí)力的重要參考。


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