仿真大白菜雕塑四周的貨攤也特別活力四射，新鮮的蔬菜和綠色的蔬菜與白菜雕塑緊密聯(lián)系，形成了一個充滿生活元素的畫面。在整齊地籃子里，蔬菜好像向每個人展現(xiàn)了他們之美。白菜產(chǎn)自我國，改良品種繁多。依據(jù)播種季節(jié)，可分為耕作、夏播、秋種。 植株相對直立，生長整齊，株高34cm，開展61cm。外葉綠色，葉莖白色植物為低樁頭球，株高35cm，球高27cm，開展度40cm。單棵重1.0~1.55kg，株形半站起，外葉綠色，中肋白色，球頂疊抱，生長速度快，球型工整。

仿真大白菜雕塑是一種無可替代的體驗，讓人流連忘返，五味雜陳。它教會大家愛惜自然界的禮品，珍愛生命的每一刻，像白菜一樣，在陽光下健康成長。這類雕塑，讓簡單蔬菜展現(xiàn)出無盡的魅力，成為大家心里絢麗的色彩。白菜耐熱、耐濕，在35℃的高溫下正常結(jié)球。抗霜霉病、軟腐病和病毒病，產(chǎn)品質(zhì)量和口感質(zhì)量好，粗纖維含量少，生吃口味甜脆，熟食易爛。

玻璃鋼白菜雕塑具備了觀賞的價值，更為其注入了生命的靈魂。觀者在欣賞這一作品時，仿佛能感受到春風(fēng)輕拂、太陽照耀下，那片大白菜田中的生機(jī)。白菜原產(chǎn)中國華北，是亞洲地區(qū)，特別是中國、韓國、日本廣泛栽培的一種蔬菜作物。在中國是東北及華北冬、春季的主要蔬菜。白菜較耐寒，喜好冷涼氣候，適合在冷涼季節(jié)生長，適于栽植在保肥、保水并富含有機(jī)質(zhì)的壤土與砂壤土及黑黃土。

玻璃鋼白菜雕塑展示了藝術(shù)家的才華與創(chuàng)造力，更引導(dǎo)觀者在繁忙的生活中尋找那份寧靜與安詳。在這座仿真蔬菜雕塑面前，人們不再只是匆匆而過的路人，而是被吸引而駐足的參與者，彼此分享著在這一瞬間的感動與思考。白菜要經(jīng)過低溫階段能抽薹開花，抽薹開花越早，白菜抽薹開花結(jié)實期間，對溫度要求比較嚴(yán)格，需要溫度從低到高，但是高不能超過28~30℃，開花溫度以10~22℃為宜，進(jìn)入花期后維持在20~25℃，有利于花粉成熟和雌蕊授粉受精結(jié)實，白菜為雌雄同花作物，花器小，花為蟲媒花，依靠異花授粉繁殖。

玻璃鋼白菜雕塑的顏色更是讓人贊嘆不已，深綠色與淡綠色的巧妙漸變，體現(xiàn)了雕塑師傅對自然的深刻理解，將農(nóng)田的厚重與自然的靈動完全融入了這件藝術(shù)作品之中。白菜，在中國民間俗稱“百姓之菜”，味道鮮美。宋代范成大的《田園雜興》“撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風(fēng)味，只作尋常菜把供?！笔①澏瞻撞酥牢?；蘇軾也有贊：“白菘似羔豚，冒土出熊蹯?！?；劉禹錫也有詩云：“只恐鳴騶催上道，不容待得晚菘嘗?！逼渲邪盐茨艹缘酵砬锏妮坎水?dāng)作一種遺憾。

玻璃鋼白菜雕塑，將大白菜的每一片葉子都栩栩如生地刻畫出來，甚至連葉脈的紋理、葉尖的彎曲都形態(tài)各異，訴說著它們生長過程中的每一個故事。大白菜其為二年生草本植物，常全株無毛，基生葉多數(shù)，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，上部莖生葉長圓狀卵形、長圓披針形至長披針形，有粉霜?；r黃色，花瓣倒卵形。長角果較粗短，兩側(cè)壓扁，圓。果梗開展或上升，較粗。種子球形，棕色。花期5月，果期6月?